Sužinokite, kaip ledus kalėdinį pyragą, naudodamiesi mūsų lengvai sekamu vadovu. Jei niekada neuždengėte kalėdinio torto prieš atvykdami į reikiamą vietą. Šis paprastas žingsnis po žingsnio vadovas jums tiksliai parodo, kaip lengva padaryti kalėdinį pyragą, kad jis būtų tobulas ir profesionalus.
Praktika yra tobula, todėl jei esate pradedantysis, būtinai skirkite laiko ir labai atidžiai perskaitykite kiekvieną žingsnį ir etapą.
Šis vadovas parodo, kaip padengti uogiene, marcipanu ir fondantu tradiciniam kalėdinio pyrago apdailai.
ką patiekti su jautienos stifadu
Kalėdinis pyragas yra vaisinis, drėgnas, ant jo viršaus puikūs marcipano ir apledėjimo sluoksniai. Kai pagaminsite pagrindinį kalėdinį pyragą, būsite pasiruošę apledėti ir mes čia parodysime jums, kaip šiame žingsnis po žingsnio vadove.
vestuvinio torto zenklas
Ingridientai
- 5–6 šaukštai abrikosų glazūros arba išsijota abrikosų uogienė
- 750g baltojo marcipano
- 1kg pakelio baltojo cukraus pastos
Tai vaizdas 1 iš 5
1 žingsnis
Kai pyragas išeis iš orkaitės, palikite atvėsti.
Jei reikia, nukirpkite torto viršutinę dalį. Apverskite pyragą aukštyn kojom ir padėkite ant torto būgno ar lėkštės. Paletės peiliu paskirstykite abrikosų glazūrą ar uogienę ant torto viršaus ir šonų.
Tai vaizdas 2 iš 5
2 žingsnis
Suminkykite marcipaną, kad jis suminkštėtų, ir iškočiokite jį ant paviršiaus, lengvai pašlakstyto cukraus pudra, kad jis būtų pakankamai didelis, kad padengtų torto viršų. Pakelkite marcipaną ant torto ir pirmiausia nuspauskite jį viršuje, o po to šonuose, palengvindami kampus, jei uždengsite kvadratinį pyragą.
Tai vaizdas 3 iš 5
3 žingsnis
Marcipano perteklių sutrinkite iš pyrago pagrindo. Laikykite jį įvyniotą į plastikinį maišelį, kad jį būtų galima naudoti kitam pyragui.
skumbrės salotų padažas
Tai vaizdas 4 iš 5
4 žingsnis
Marcipano paviršių patrinkite lygiu, naudodami lygesnį apledėjimo ir (arba) šoninį grandiklį.
Tai vaizdas 5 iš 5
5 žingsnis
Minkykite cukraus pastą ir iškočiokite ją ant paviršiaus, lengvai pašlakstyto cukraus pudra, kad jis būtų pakankamai didelis, kad padengtų pyrago viršų ir šonus. Vandeniu tepkite vandenį per visą marcipano paviršių. Pakelkite cukraus pudrą ant pyrago, tada supjaustykite ir šlifuokite, naudodami lygesnį apledėjimo ir (arba) šoninį grandiklį. Jei yra oro burbuliukų, pradurkite juos smeigtuku ir glotniai įtrinkite. Tada lipnia juostele pritvirtinkite juostelės galus aplink pagrindą arba papuoškite pasirinktomis formomis.