Namų drožlių receptas

tarnauja:

4

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

15 min

Virimas:

20 min

Keletas dalykų gyvenime yra skanesni nei traškūs, karšti naminiai traškučiai - štai kaip juos pasigaminti!

Namų drožlės yra tobula daugelio patiekalų pusė. Nesvarbu, ar jūs juos mėgstate traškūs ir traškūs, ar minkšti ir stambūs, su oda ar be jos, gražus dalykas, kad gaminate savo traškučius, galite gaminti juos bet kokiu būdu.

Namų traškučiai yra patys geriausi patiekaluose iš majonezo, kečupo - arba, kas geriausia, iš to skanaus česnako majonezo, kitaip dar vadinamo aioli.

Meilės košės? Turime daugybę skanių patiekalų receptų idėjų, kurias galime pagaminti su nuolankiu padažu.

Ingridientai

• 750g bulvių
• Augalinis aliejus (apie 500ml, jei kepate)

Metodas

• Kepdami bulvytę iš anksto įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C / 400 ° F / dujų žymos 6.

• Nuplaukite ir supjaustykite bulves. Bulves galite nulupti, jei norite, arba palikite odą, kad jaustumėtės labiau kaimiškai.

  svorio stebėtojų kario receptas

• Paruoškite bulves virtas pasūdytame verdančiame vandenyje maždaug 5–10 min., Kol jos tiesiog suminkštės.

• Jei kepate, įmeskite traškučius į augalinį aliejų, įsitikinkite, kad jie visi yra uždengti, ir kepkite orkaitėje 15-20 min., Kol aukso rudos spalvos ir traškūs.

• Jei kepate, pripildykite 3/4 lėkštės augaliniu aliejumi ir kaitinkite, kol pasidarys burbuliukai. Norėdami patikrinti, ar aliejus yra pakankamai karštas, įmeskite į jį nedidelį duonos kubelį - jei jis traškėja, jis yra paruoštas. Kepkite lustai dalimis iki auksinės ir traškumo, šaukštu su riebalais išimkite iš aliejaus ir padėkite ant kokio nors virtuvinio ritinio, kad absorbuotų likusį aliejų.

• Pabarstykite traškučius druska ar žolelėmis (mes mėgstame rozmarinus) ir patiekiame.