Vištienos ir chorizo ​​pyrago receptas

tarnauja:

2 - 4

Įgūdžiai:

vidutinis

Paruošimas:

10 min

Virimas:

40 min

Šiame pikantiškame, šiek tiek dūminiame pyrage naudojama pora chorizo ​​dešrelių ir jis yra puikus pasirinkimas likusiems nuo sekmadienio keptos vištienos kepsniams (jei turite). Jei to nepadarysite, 20 minučių kepkite vištienos šlaunis ar krūtinėlę orkaitėje, tada pjaustykite į gabalus. Porai tarnauja kaip švelnus svogūnų laiškas likusiam įdarui. Tiesiog susmulkinkite ir pakepinkite su dešra ir vištiena, įpilkite šiek tiek grietinėlės prieš padengdami tešlą ir kepdami orkaitėje. Šis nuoširdus maistas puikiai tinka šaltą žiemos vakarą ir juo galės mėgautis visa šeima.

Ingridientai

• Įdarui:
• Sviesto rankenėlė
• 2 porai, susmulkinti, įskaitant žaliąsias dalis
• 3 česnako skiltelės, smulkiai supjaustytos
• 2 chorizo ​​dešrelės, nuluptos
• Likusieji kepa vištieną, krūtinėlės ir šlaunų mėsą
• 3 šaukštai dvigubo kremo
• Dėl viršaus
• 1 lakštas paruošto tešlos pyrago
• Šiek tiek pieno stiklinimui

Metodas

• Į keptuvę įpilkite sviesto ir švelniai pakepinkite porai, kol taps labai minkšti. 5 min.

• Chorizą suskaidykite ir supilkite į keptuvę, tada permaišykite.

• Įpilkite vištienos ir virkite dar maždaug. 5 min.

• Įpilkite grietinėlės ir užvirkite. Virkite porą minučių, kol įdaras bus tirštas.

• Įdarą perpilkite į negilų kepimo indą.

• Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C / 350 ° F / dujų žymos. 4. Ant miltais pabarstytos lentos iškočiokite tešlą, tada supjaustykite pagal dydį, kad tilptų ant kepimo indo.

• Viršų sutrinkite su pienu, tada dėkite pyragą į orkaitę 25-30 min., Kol pluta taps aukso rudos spalvos.

  nemokami spausdintini gimtadienio kvietimai vaikams