Slidinėjimo meškiukų sausainių receptas



„Bon Appetit / Alamy“ nuotraukos

daro:

10

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

30 min

Virimas:

20 min

„Man labai patinka smagiai ir su savo mažais berniukais linksmintis per Kalėdas. Man labai patinka matyti mažus jų veidus, kai mes sukuriame magišką šedevrą ir šie slidinėjimo meškiukai tikrai nėra išimtis! Receptas yra apgaulingai lengvas; sviestinis imbiero meškiukas drąsiai sėdi ant saldainių cukranendrių slidžių. Jie garantuoja, kad jūsų vaikas sužavės iš džiaugsmo “.





Ingridientai

  • Dėl meškiuko sausainių:
  • 90g paprastų miltų
  • 1 šaukštelio malto imbiero (galite pabandyti naudoti maltą cinamoną arba praleisti prieskonį)
  • 50g sviesto, atšaldytą
  • 25g rutulio cukraus
  • 2–3psp pieno
  • Papuošimui:
  • 20g cukraus pudros
  • 175g baltas fondantas
  • 10 razinų ar sultano
  • 20 saldainių bandelių
  • 10 šokolado drožlių
  • 5 piršlys ar „Mikado“ lazda, perlaužta per pusę
  • Jums taip pat reikės meškiuko formos pjaustytuvo - mūsų pjaustytuvo ilgis buvo 3 coliai.


Metodas

  • Paprašykite vaiko sutepti kepimo skardą sviestu. Padėkite dėklą į vieną pusę vėlesniam laikui.

  • Įmaišykite miltus į maišymo dubenį. Padėkite vaikui išmatuoti imbierą ant šaukštelio. Jie gali jausti norą pridėti daugiau - kalbu iš patirties!

  • Paimkite sviestą iš šaldytuvo, tada prieš pjaustydami į gabalus, pasverkite. Jei jūsų vaikas yra pakankamai senas, kad galėtų naudoti stalo peilį, tada jam gali patikti spręsti šią užduotį. Į savo maišymo dubenį įpilkite šalto sviesto gabaliukus.

  • Dabar jūsų vaikas gali pirštų galiukais įtrinti sviestą į miltus.

  • Kai mišinys primena džiūvėsėlius, laikas įberti cukraus ir išmatuoti piene.

    aktorė freida pinto
  • Dabar visos jūsų sudedamosios dalys yra dubenyje. Mišinį galite suburti, kad susidarytumėte rutulį. Tam galite naudoti rankas, bet aš rekomenduoju pradėti nuo šaukšto, kitaip viskas gali pasidaryti nepatogu!

  • Padarius tešlą į lygų rutulį, laikas ją įvynioti į lipnią plėvelę ir bent pusvalandžiui padėti į šaldytuvą, kad sutvirtėtų. Tuo tarpu galite pabandyti įtikinti savo vaiką nevalgyti likusių tešlos gabalėlių, ar tai tik aš ?!

  • Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C / 4 dujų žymos. Kol orkaitė įkaista, laikas surinkti tešlą iš šaldytuvo ir ją iškočioti su riedėjimo kaiščiu.

  • Stalviršį galite apdulkinti miltais arba iškočioti tešlą iš dviejų lipnios plėvelės dalių. Antrasis variantas man atrodo daug lengvesnis ir daug mažiau nepatogus! Jūsų vaikas gali būti atsakingas už tešlos iškočiojimą, tačiau tik įsitikinkite, kad ji iškočiota maždaug 1 svaro sterlingų monetos storio (apytiksliai 3 mm).



  • Padarykite savo meškiukus meškiuko formos pjaustytuvu. Be abejo, jūsų vaikas tai pamėgs. Mes atsidūrėme „ooohing and ahhhing“, nes kiekvienas meškiukas buvo „gimęs“.

    ketiname į Disneilendą
  • Padėkite savo meškiukus ant riebios kepimo skardos ir įdėkite į orkaitę. Sausainius reikės virti 15 - 20 minučių. Jei naudojote mažesnį ar didesnį pjaustytuvą, turėsite atitinkamai pakoreguoti virimo laiką.

  • Paimkite paruoštus sausainius iš orkaitės ir padėkite ant vielos stovo, kad atvėstų. Kai sausainiai atvės, juos galite paversti slidinėjimo meškiukais!

  • Pirmiausia pasidarykite nedidelį kiekį „klijų“, kad galėtumėte kartu laikyti savo gražius kūrinius. Norėdami tai padaryti, tiesiog išsijokite cukraus pudrą į mažą dubenį, įpilkite kelis lašus vandens vienu metu ir išmaišykite, kad susidarytų standus apledėjimas.

  • Padėkite meškiukus ant stalviršio ir kiekvienai nosiai naudokite nedidelį kiekį fondanto. Kiekvienam meškiukui jums reikės tik šiek tiek, maždaug žirnio dydžio. Nubraukite fondantą tarp rankų, panardinkite į apledėjimo klijus ir įspauskite į kiekvienos galvos vidurį. Pridėkite šokolado drožlę prie kiekvienos nosies galiuko.

  • Norėdami pagaminti akis ir sagas, tiesiog paimkite vieną raziną ir supjaustykite į keturias dalis. Du gabalėliai sudaro akis, o kiti du tampa sagomis. Laikykis vietos apledėjęs.

  • Prieš pritvirtindami meškiukus prie saldainių, jūs turite padaryti saldainių dėžutes trumpesnes (nebent naudojate mažuosius). Man atrodė, kad lengviausia juos perbraukti per pusę rankomis.

    jodi picoult pasakotojų apžvalgą
  • Norėdami priklijuoti saldainių lazdelių apatinę dalį prie to, ant kurios norite parodyti juos, naudokite mažą kiekį fondanto. Aš naudojau skardos folijos lakštą.

  • Naudodamiesi mažais fondanto gabalėliais, spauskite ant mažyčio pėdkelnių ir labai švelniai paspauskite meškiuką ant saldainių. Šiuo metu aš perėmiau savo pareigas, nes mano mažas berniukas, kuriam tik ketveri, buvo gana veržlus ir mes patyrėme keletą aukų! Vyresnis vaikas turėtų susitvarkyti tik su maža pagalba. Norėdami pritvirtinti piršlybų polius prie meškiuko rankų, naudokite daugiau fondanto.

  • Sukūrę visus meškiukų čiuožėjus, galite juos nuplauti apipurškdami cukraus pudra ir, jei turite kokių nors likučių, susukite į sniego rutulius, kad užpildytumėte snieguotą sceną!

Skaityti Toliau

Alyvuogių duonos be glitimo receptas