Sveikos picos receptas

• Sveika
• Neriebus
• Vegetarė

tarnauja:

2

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

15 min

Virimas:

10 min

Mityba vienai porcijai		VDR
Kalorijos	408 kCal	20 proc.
Riebalai	10g	14 proc.
- Sotieji	3,5 g	18 proc.

Mūsų sveika pica patenkins jūsų troškimą picos nesilaikant dietos! Mes naudojome viso grūdo picos pagrindą, kad gautume jums daug skaidulų, ir iškočiojome jį tikrai plonai, kad pasidarytume didelę sveiką picą arba dvi mažesnes picas. Sumažinti picos dydį yra puikus būdas laikytis savo dietos ir vis tiek mėgautis mėgstamu maistu. Gamindami savo pomidorų padažą sumažinsite cukraus kiekį ir kalorijas, o išsklaidydami mocarelą, riebalų kiekis sumažės, o sūrioji pica - tai, ko trokštate. Tinkami padažai, pavyzdžiui, špinatai, svogūnai ir grybai, suteikia maistinę vertę ir skonį, o kalorijų skaičius per daug nesiskundžia. Ši sveika pica yra gražiai traški, todėl skonis daug panašesnis į tikrą picą nei iš žiedinių kopūstų ar tortilijų. Ši, su daržovėmis supakuota, sveika pica įrodo, kad stebėdami tai, ką valgote, vis tiek galite mėgautis mėgstamu patogiu maistu.

Ingridientai

• 1 viso grūdo picos pagrindas (mes naudojome „Northern Dough Co“)
• 1 skardos pomidorai
• 2 skiltelės česnako
• 1 raudonas svogūnas, supjaustytas griežinėliais
• 1/2 šaukštų alyvuogių aliejaus
• 100g grybų, supjaustytų griežinėliais
• 100g špinatų, suvyniotų
• 80g lengvos mocarelos
• sauja baziliko lapelių

Metodas

• Norėdami pagaminti pomidorų pagrindą, supjaustytą pomidorą pakepinkite ant silpnos ugnies keptuvėje, suberkite susmulkintą česnaką ir palikite troškintis 15 min. Pagardinkite ir įmaišykite kelis suplėšytus baziliko lapelius.

  tradicinės kiniškos vištienos makaronų sriubos receptas

• Įkaitinkite aliejų mažoje keptuvėje ir atsargiai kepkite svogūnus, kol jie suminkštės ir pradės karamelizuotis.

• Įkaitinkite orkaitę iki 200C. Ant šiek tiek kepimo popieriaus iškočiokite picos tešlą iki labai plonos ir padarykite arba vieną didelę picą (apie 14 colių), arba dvi mažesnes picas. Tešlą (laikydami ant popieriaus) perkelkite į kepimo skardą, ant viršaus užpilkite pomidorų padažu, tada ant viršaus sudėkite supjaustytus pievagrybius, supjaustytus špinatus ir karamelizuotus svogūnus. Ašarokite virš mocarelos.

  žolelės omletui

• Virkite 8-10 minučių arba tol, kol pagrindas išvirs ir sūris ištirps ir pradės ruduoti. Jei norite, apibarstykite šviežiais baziliko lapeliais.

Spustelėkite, jei norite vertinti (24 įvertinimai) Siunčiate savo įvertinimą