Plaukų baikerių kiaušinių ir dešrų bandelių receptas

tarnauja:

4

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

10 min

Virimas:

10 min

Mityba vienai porcijai		VDR
Kalorijos	500 kCal	25 proc.

Plaukuotus baikerių kiaušinius ir dešrų bandeles taip lengva pasigaminti. Visai šeimai savaitgalį patiks paskanauti šių skanių pusryčių bandelių. Šis receptas skirtas 4 žmonėms ir paruošimas bei virimas užtruks maždaug 20 minučių. Kiekvienas skrudintas keksas yra užplikytas švelniais dešrų pyragais, pagamintais naudojant paruoštas dešreles, arba jei jums labiau patinka vištienos ar kalakutienos pyragaičiai, vietoj to dešrelę galite iškeisti į mėsmalę ir gaminti pyragus iš naujo. Kiekvieną bandelę apvoliokite tobulame lydytame kiaušinyje ir įmerkite! Jei norite pasigaminti šį skanų pusryčių keksą, šiek tiek neskanų patiekite su naminiais traškučiais ar bulvių pleištais, kad panardintumėte į išbėrusį kiaušinio trynį.

Ingridientai

• 4 dešros su dideliu kiekiu mėsos (apie 65 g kiekvienos)
• 4 riekelės sumažinto riebumo sūrio (nebūtina)
• mažai kalcio aliejaus purškiklis
• 4 kiaušiniai
• 4 bandelės
• Vištienos ar kalakutienos pyragams (vietoj dešrų)
• 250g liesos kalakutienos ar vištienos faršo
• 1 rūkytos rūkytos nugarinės kepsnys
• 1 šaukštelis džiovintų šalavijų
• 1 valgomasis šaukštas pomidorų tyrės
• dribsnių jūros druska
• šviežiai maltų juodųjų pipirų

Metodas

• Įdėkite keptuvės keptuvę ant stiprios ugnies ir palikite, kad ji tikrai įkaistų - bent 5 minutes. Jei naudojate dešreles, išimkite luobelę ir suformuokite ją į labai plokščią, apvalią tešlą.

• Jei norite patiekti vištienos ar kalakutienos pyragus, o ne dešreles, sudėkite faršą į dubenį. Sutarkuokite riebalų lašinius ir supjaustykite kuo smulkiau, tada įpilkite į dubenį su šalaviju ir pomidorų tyrėmis. Gerai pagardinkite druska ir daug juodųjų pipirų. Suformuokite mišinį į 4 pyragus.

• Kai keptuvė per karšta, kad galėtumėte laikyti ranką, pridėkite pyragus. Kepkite 3 minutes iš kiekvienos pusės, į kiekvieną paskutinę minutę pridėdami sūrio riekelę, jei naudojate. Jei keptuvės keptuvė yra pakankamai karšta, pyragaičiai neprilips.

  kaip pasidaryti antakius

• Užpurkškite didelę keptuvę su mažai kalcio aliejumi. Į keptuvę sulaužykite kiaušinius ir kepkite juos ant vidutinės ugnies, kol baltymai ką tik pasidarys.

• Tuo tarpu padalinkite ir paskrudinkite bandeles. Į 4 muffino puseles įpilkite tešlos. Jei turite laiko, sutrinkite kiaušinius, kad būtų tvarkingi, ir ant kiekvieno tešlos uždėkite kiaušinį. Ant viršaus uždėkite likusias muffino puseles ir nedelsdami patiekite. Jei norite šiek tiek sumažinti kalorijų skaičių, palikite viršutinį muffiną.