- Sveika
- Neriebus
tarnauja:
4Įgūdžiai:
lengvaKaina:
pigiai5 per dieną:
3Paruošimas:
20 minVirimas:
15 minMityba vienai porcijai | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijos | 269 kCal | 13 proc. |
| Riebalai | 11g | 16 proc. |
| - Sotieji | 2g | 10% |
| Angliavandeniai | 23g | 13 proc. |
| - iš jų cukrūs | 5g | 6% |
| Baltymas | 17g | 34 proc. |
| Druska | 1,7 g | 28 proc. |
„Phil Vickery“ specialių keptų ryžių receptas yra sveikas pasirinkimas klasikinio rytietiško kiaušinių kepto ryžių patiekalo. Dalyvaudamas ITV laidoje „Taupykite pinigus, laikykitės geros dietos“, Philas siekia sukurti sveikus tautos mėgstamų patiekalų variantus, turėdamas biudžetą. Philo specialiai kepti ryžiai yra ypač greitas ir paprastas receptas, kurį galima rasti ant stalo per 30 minučių - tai tikras nugalėtojas, kuriuo visa šeima gali džiaugtis kartu.
Jei mėgstate kinų pasivažinėjimą, patiks Philo Vickery specialusis keptų ryžių receptas. Philo alternatyvūs ryžiai yra skanus valgis, kai neturite daug laiko paruošti maistingą patiekalą šeimai. Jis supakuotas su daržovėmis, kumpiu, vištiena ir krevetėmis. Žiedinių kopūstų ryžių vartojimas yra sveikesnė ryžių alternatyva, o kalorijų yra mažiau, jei stebite juosmens liniją. Philas sako: „Vietoj visų ryžių, šiame recepte žiediniai kopūstai sumalami iki grūdų. Turiu pasakyti, kad buvau maloniai nustebintas, kaip pasirodė šis patiekalas: buvau skeptiškai nusiteikęs pašalinti beveik pusę pagrindinio patiekalo komponento. “Tačiau jis veikia ir skonis skanus!
džino degustatoriaus rinkinys
Ingridientai
- 2 kiaušinių tryniai
- 4 kiaušinių baltymai
- 4 šaukštai augalinio aliejaus
- 2 česnako skiltelės, susmulkintos
- 1 maža raudona paprika, smulkiai supjaustyta
- 4 pavasariniai svogūnai, supjaustyti įstrižai
- 200 g žiedinių kopūstų (1 nesmulkintų), smulkiai perdirbtų į virtuvinį kombainą iki žiedinių kopūstų ryžių konsistencijos
- 200g virtų rudųjų ryžių
- 1 šaukštelis kiniškų 5 prieskonių
- 200g sumaišytų šaldytų daržovių, atitirpinta
- 70 g virtų šalto vandens krevečių
- 30g vaflio plonas kumpis
- 50g likučio arba virta vištiena
- Šviežiai malti juodieji pipirai
Metodas
Sumaišykite kiaušinių trynius ir baltą kartu su 2 šaukštais sojos padažo ir lašeliu pipirų. Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite 1 šaukštą aliejaus, tada supilkite kiaušinius ir tolygiai paskirstykite. Švelniai nubrėžkite virto kiaušinio kraštus iš keptuvės šonų, kad gautumėte gražų, plokščią omletą. Paruoštą omletą (apie 3–4 minutes) užmerkite ant lėkštės.
Dideliame neprilipusiame voke ant stiprios ugnies įkaitinkite likusį šaukštą aliejaus. Skrudinkite česnaką. Aitriąją papriką ir pavasarinius svogūnus 1-2 minutes pakepinkite žiedinių kopūstų ryžius ir gerai išmaišykite. Virkite 3–4 minutes, gerai maišydami, kad išlaisvintų dalį drėgmės.
Įpilkite rudųjų ryžių, 5 kiniškų prieskonių ir likusius 2 šaukštus sojos padažo. Į wok sudėkite atitirpintas daržoves ir maišydami kepkite dar 2–3 minutes.
Įpilkite krevečių, kumpio ir vištienos ir virkite 34 minutes, kad būtų šiltai, kad jie būtų tinkamai pašildyti.
kaip dažnai mano vardas uk
Galiausiai supjaustykite omletą ir įmaišykite į keptuvę. Tarnauti.