tarnauja:
6Įgūdžiai:
lengvaŠis skanus sultingas šokolado pudingas iš dviejų godių italų žvaigždžių Antonio Carluccio ir Gennaro Contaldo yra paruoštas greitai ir yra lengvai paruošiamas šokoladinis desertas, jei turite draugų, kurie atvažiuoja!
sūrio ir makaronų
Ingridientai
- 500ml pieno
- 15g paprastų miltų
- 30g rutulio cukraus
- 1 vanilės ankštis, išilgai perpjauta pusė, pašalintos sėklos
- 80ml Amaretto likerio
- 100g tamsaus šokolado, smulkiai pjaustyto
- 50g nesūdyto sviesto
- 30g amaretti sausainių, susmulkintų
Metodas
Įpilkite pieną į puodą ir pašildykite ant silpnos ugnies.
Miltus, cukrų ir vanilės sėklas sumaišykite vidutinio dydžio puode, įpilkite truputį pieno ir išplakite iki vientisos pastos. Įpilkite likusį pieno pieną ir pašildykite ant silpnos ugnies, visą laiką plakdami, kad nesusidarytų gabalėliai. Išmaišykite „Amaretto“ likerį ir toliau plakite, kol mišinys pradės tirštėti. Nukelkite nuo ugnies, supilkite šokoladą ir sviestą ir išmaišykite, kad susimaišytų.
Šaukštą mišinio supilkite į serviravimo taures ir patiekite šiltą arba šaltą, ant viršaus užbarstę susmulkintus amaretti sausainius.
špinatų cannelloni receptas