Spanguolių ir baltojo šokolado pyrago receptas

tarnauja:

10–12

Įgūdžiai:

lengva

Paruošimas:

15 min

Virimas:

1 val

Šis receptas turi kontrastingų aštrų spanguolių ir sodraus baltojo šokolado skonį. Jis puikiai tinka ypatingoms progoms, ypač gimtadieniams ar Motinos dienai. Sultingos spanguolės patenka į kempinę, todėl yra ypač drėgnos ir pilno skonio. Patiekite su brūkšniu grietinėlės ar ledų ir mėgaukitės. Jei mėgstate eksperimentuoti, kodėl gi ne išbandyti vietoj pieno šokolado ar tamsaus šokolado.

kaip pasigaminti braškių makaronų

Ingridientai

• Kempinei:
• 200g suminkštinto sviesto arba margarino
• 200g rutulio cukraus
• 3 kiaušiniai
• 240g savaiminių miltų
• 100g džiovintų spanguolių
• 100g baltojo šokolado drožlių
• Užšalimui:
• 80g sviesto
• 80g baltojo šokolado
• 200g cukraus pudros

Metodas

• Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F / 180 ° C / ventiliatoriaus 160 ° C / dujų žymos. 4. Sutepkite 22 cm apvalią skardą ir ištepkite kepimo pergamentu.

• Grietinėlę išplakite kartu su sviestu ir cukrumi. Įmaišykite po vieną kiaušinį ir plakite gerai. Suberkite miltus ir maišykite, kol vientisa sumaišysite.

• Išmaišykite per džiovintas spanguoles ir baltojo šokolado drožles ir supilkite į paruoštą skardą

• Kepkite 30 min. Neuždenkite folijos ir kepkite dar 20–30 minučių arba tol, kol centre įkišta kokteilio lazdelė pasirodys švari

• Išimkite iš orkaitės ir leiskite 5 minutes atvėsti, tada perkelkite į vielos stovą, kad visiškai atvėstų

• Kol pyragas vėsta, galite paruošti glajų. Puode ištirpinkite sviestą. Įpilkite šokolado ir nuolat maišykite, kol visiškai ištirps.

• Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite į cukraus pudrą. Paskleiskite ant torto.