nuotrauka aviečių sūrio pyragaičiai „Brownies“
| Padaro | 16 porcijų+ |
Ingridientai
Brownie mišiniui
- 280 g nesūdyto sviesto, papildomai tepimui
- 170 g „Green & Black“ tamsaus 70% šokolado
- 350 g nerafinuoto auksinio cukraus pudros
- 70 g paprastų miltų
- žiupsnelis druskos
- 5 vidutiniai kiaušiniai
- 2 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 100 g „Green & Black“ baltojo šokolado, smulkiai supjaustyto
Sūrio pyrago mišiniui
- 350 g grietinėlės sūrio
- 75 g nerafinuoto auksinio cukraus pudros
- 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 2 vidutiniai kiaušiniai
- 170 g šviežių aviečių
Metodas
Įkaitinkite orkaitę iki 180C/dujų ženklas 4. Patepkite riebalais ir išklokite 20 cm kvadratinę pyrago formą.
vištienos karis lėtoje viryklėje
Norėdami paruošti pyrago mišinį, ištirpinkite sviestą ir šokoladą karščiui atspariame dubenyje virš vos kunkuliuojančio vandens keptuvės ir įsitikinkite, kad dubuo neliečia vandens. Maišykite, kol visiškai ištirps ir sumaišysite. Nukelkite nuo ugnies ir padėkite į šalį, kad atvėstų.
Dideliame dubenyje sumaišykite cukrų, miltus ir druską, užpilkite atvėsusį šokoladą ir išmaišykite iki vientisos masės. Prieš įmaišydami į maišymo dubenį kartu su vanilės ekstraktu ir baltuoju šokoladu, atskirai išplakite kiaušinius.
dubens dugno pratimai moterims
Maišykite, kol gausite blizgantį šokolado mišinį. Supilkite į paruoštą skardą.
Tada paruoškite sūrio pyrago mišinį. Grietinėlę, cukrų, vanilės ekstraktą ir kiaušinius išplakti iki vientisos ir kreminės masės. Atsargiai supilkite ant pyrago mišinio, stengdamiesi sukurti tolygų sluoksnį.
Šakute vilkite sūrio pyrago mišinį per pyrago mišinį, kad sukurtumėte marmurinį efektą. Įdėkite avietes į dėklą. Stenkitės užtikrinti, kad avietės būtų beveik visiškai įstumtos į mišinį.
kada yra alesha dixons kūdikis
Kepkite apie 35-40 minučių. Po 30 minučių išimkite skardą ir patikrinkite, ar pyragai yra sustingę, bet vis tiek šiek tiek klibės; grąžinkite į orkaitę, jei reikia šiek tiek ilgiau. Palikite atvėsti skardoje, uždengę folija.
Kai atvės, išimkite pyragaičius iš skardos, supjaustykite į 16 dalių ir patiekite savo laimingiesiems svečiams!