„Chilli Con Carne“

tarnauja:

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

10 min

Virimas:

1 val 30 min

„Chilli con carne“ yra mėgstamiausias savaitės vidurio mėgstamas produktas, kurį vėl ir vėl mėgsta visa šeima. Šis receptas parodo, kaip gaminti klasikinę jautienos čili.

Šis „chilli con carne“ receptas yra vienas mėgstamiausių meksikiečių patiekalų. Tai labai tinka šeimoms ir studentams, nes jis yra pigus ir lengvai pagaminamas, todėl yra skanus, aštrus!

Šio recepto pagaminimas trunka 1 valandą ir 40 minučių, todėl jo verta laukti. Šis patiekalas patiekiamas 4 žmonėms. Šis patiekalas yra puikus, jei gaminate šeimos patiekalą ar gaminate draugus ir šeimos narius, nes jis yra puikus ir sočias. Be to, yra keletas patiekimo variantų, atsižvelgiant į tai, ką mėgstate!

lengvi vakarienės receptai dviem pradedantiesiems

Patiekite šią aitriąją papriką kartu su ryžiais, ant tortilijos drožlių arba apvyniotą minkštais tortilijų įvyniojimais su gvakamoliu ir salsva. Nepaisant to, ar jums patinka jūsų aitriosios paprikos, tai yra klasikinis meksikietiškas patiekalas, kuris patiks visiems! Čia gausu puikių minios receptų idėjų.

Stebėkite, kaip pasigaminti „Chilli con carne“

Ingridientai

2 šaukštai alyvuogių aliejaus
2 svogūnai, susmulkinti
2 česnako skiltelės, susmulkintos
1kg (2 1 / 4lb) liesos maltos jautienos
2 stiklinės raudono vyno
1x400g gali raudonos pupelės
2x400g skardinės susmulkinti pomidorai
1 žalioji paprika, grubiai supjaustyta
3 šaukštų pomidorų tyrės
2 raudoni čili, supjaustyti plonais griežinėliais, arba 3–4 šaukšteliai džiovintų aitriųjų paprikų dribsnių
1tsp malto kmynų
1tsp malto kalendros
1 lazdelės cinamono
Dash of Worcestershire padažas
1 jautienos atsargų kubas
Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
1 didelis krūva kalendros lapų, grubiai pjaustytų
Paprastas jogurtas, grietinė arba creme fraiche

Metodas

Kepkite svogūną ir česnaką dideliame, sunkiame puode, kol suminkštės. Įjunkite ugnį ir suberkite mėsmalę, greitai virdami, kol paruduos, ir mediniu šaukštu suskaidykite gabaliukus. Supilkite vyną ir virkite 2–3 min.
Įpilkite pomidorų, žaliųjų pipirų, pomidorų tyrės, malto kalendros, aitriosios paprikos, kmynų, cinamono ir Vorčesteršyro padažo ir sutrinkite į atsargos kubelį. Įpilkite druskos ir pipirų pagal skonį.
lipnaus iriso pudingo receptas marija uoga
Užvirkite ant virimo, uždenkite dangčiu ir virkite ant silpnos ugnies maždaug valandą, retkarčiais pamaišydami, kol mišinys pasidarys tirštas.
jautienos ir pupelių karšto puodo lieknėjimo pasaulio lėtoji viryklė
Įpilkite pupelių pupelių ir šviežio kalendros. Virkite dar 10 min., Neuždengtą, prieš nuimdami nuo ugnies.
Kiekvieną aitriosios paprikos porciją apvoliokite paprastojo jogurto, grietinės arba creme fraiche porcijoje ir patiekite su ryžiais, keptomis bulvėmis ar traškia duona ir žaliosiomis salotomis.