Žiedinių kopūstų ir vištienos kario receptas

Spustelėkite, kad įvertintumėte(121 įvertinimai)

Žiedinių kopūstų ir vištienos kario nuotrauka

• Be pieno

Tarnauja	4+
Įgūdis	Lengva
Paruošimo laikas	10 min
Maisto gaminimo metas	25 min
Bendras laikas	35 min

Mityba porcijaiRDA
Kalorijos	350 kcal	18%
Riebalai	8,1 g	12%
Sotieji riebalai	2,3 g	12%

Receptas iš „Mylėk savo žaliuosius“.

Ingridientai

• 1 šaukštas aliejaus
• 6 didelės vištienos šlaunys (be odos ir be kaulų), supjaustytos kąsnio dydžio gabalėliais
• 1 svogūnas, smulkiai supjaustytas
• 2 žalios paprikos, smulkiai supjaustytos
• 2 cm imbiero, smulkiai tarkuoto
• 3 skiltelės česnako tyrės

1

• /

2

• šaukštelio aitriųjų paprikų miltelių
• 1 šaukštelis ciberžolė
• 2 šaukštai garam masala
• 1 šaukštas minkšto rudojo cukraus
• 1 skardos smulkintų pomidorų
• 1 skardinė kokosų pieno
• 1 žiedinis kopūstas, suskaidytas į žiedynus
• 2 didelės saujos špinatų

Metodas

1. Didelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų, apkepkite vištienos gabaliukus iš visų pusių, tada šaukštu išimkite ir atidėkite. Į keptuvę įpilkite svogūnų (jei reikia, įpilkite dar šiek tiek aliejaus) ir kepkite, kol svogūnai suminkštės.

2. Įpilkite žaliosios paprikos, imbiero ir česnako ir toliau kepkite, maišydami dar minutę. Tada įpilkite aitriosios paprikos miltelių, ciberžolės, garam masala ir cukraus ir virkite, maišydami minutę, kad išeitų prieskoniai.

3. Į keptuvę supilkite pomidorus ir kokosų pieną, tada sudėkite vištieną ir žiedinius kopūstus. Gerai išmaišykite ir troškinkite 10 minučių, kol žiediniai kopūstai ir vištiena iškeps. Įpilkite šiek tiek sultinio arba vandens, jei padažas tampa per tirštas.

4. Paragaukite, kad patikrintumėte prieskonius, tada maišykite špinatus, kol jie tik pradės nykti.