
„Cadbury“ paskelbė, kad pirmą kartą per 100 metų pakeis savo „Dairy Milk“ baro receptą.
Šokolado gamintojai paskelbė naujieną, kad šokolado batonėlis dabar bus pagamintas su 30 procentų mažiau cukraus, kuris nebus pakeistas dirbtiniais saldikliais.
princas Viljamas kate
„Cadbury“ valdančios bendrovės „Mondelēz International“ Šiaurės Europos prezidentas Glenas Catonas teigė: „Mes tai išbandėme su šimtais vartotojų ir jie tai myli.
„Pakeisti šokoladą yra labai sudėtinga, nes tai tik kakava, cukrus ir pienas, o jei imsitės vieno dalyko, tai pakeis struktūrą“, - teigė Catonas, kuris teigė, kad vos negalėjo paragauti šių dviejų batonėlių skirtumo.
„Mes panaudojome pluoštą kaip tam tikro cukraus alternatyvą ir nustatėme, kad jis neturi neigiamos įtakos skoniui ar struktūrai.“
Tačiau jei nerimaujate, kad šokoladas amžiams pakeis jo skonį, džiaugsitės girdėdami, kad vis tiek galėsite mėgautis originalia versija.
Bendrovė pakeitė receptą, norėdama sukurti naują, sveikesnę šokolado juostos versiją, tačiau vis tiek pardavinės originalą.
Ponas Catonas sakė: „Pieno pieno vartotojai mėgsta originalų„ Cadbury “pieno pieną. Mes norime tai pasiūlyti kaip pasirinkimą, o ne kaip pakeitimą žmonėms, norintiems gydytis savimi. Mes manome, kad pasiūlyti 30 procentų mažiau cukraus (batonėlių) yra labiau subalansuotas požiūris, nei daryti ką nors prieštaringai vertinamo, pavyzdžiui, atimti „Cadbury Dairy Milk“. “
kaip suvynioti paveikslo rėmelį juostele
Jei žingsnis pasirodys sėkmingas, tada jie galėtų pritaikyti pakeitimą daugiau „Cadbury“ gaminių.
Reaguodama į naujienas, Anglijos visuomenės sveikata (PHE) teigė besidžiaugianti, kad įmonės dabar vartotojams siūlo sveikesnes alternatyvas.
„Šis pranešimas parodo, kad šokolado konditerijos gaminiuose galima sumažinti cukraus kiekį, ir tikimės, kad ateityje sumažės cukrinių konditerijos gaminių asortimentas“, - sakė PHE vyriausioji dietologė Alison Tedstone.
Ką manote apie žingsnį? Ar džiaugiatės matydami įmones, siūlančias sveikesnes mėgstamų patiekalų alternatyvas? Eikite į mūsų „Facebook“ puslapį ir praneškite mums komentaruose!