Polar Bear cupcakes

daro:

Įgūdžiai:

vidutinis

Paruošimas:

1 val 25 min

Virimas:

25 min

Šiuos poliarinių meškų keksiukus, kuriuos suprojektavo mūsų keksiukų karalienė Viktorija Threader, yra lengviau pagaminta, nei gali atrodyti. Naudojant paruoštus baltuosius rutulinius apledėjimo ir cukraus perlus, šie keksiukai yra puikus būdas praktikuoti savo keksiukų dekoravimo įgūdžius. Vanilės kempinės receptą pagaminti yra taip paprasta, kad daugiau laiko galite skirti dekoravimui ir mažiau laiko - kepimui. Praktika daro nepriekaištingą įspūdį, todėl atlikite savo polaris meškų gaminimą ant dviejų savo keksiukų ir 10 likusių gali būti jūsų mini šedevrai, kuriais elgiatės su draugais ir šeima artėjančią Kalėdų dieną. „Toppers“ ingredientus galite rasti daugelyje prekybos centrų kepimo skyriuje. Jūs galite padaryti šio dizaino mini versijas, kad turėtumėte motiną polarį su savo kūdikiais.

veganiškas jorkšyro pudingas asda

Ingridientai

Dėl pyragų:
150g savaiminių miltų
150g sviesto kambario temperatūroje
3 vidutiniai kiaušiniai, kambario temperatūra
150g cukraus
1tsp vanilės ekstrakto
30ml pieno, kambario temperatūra
Dėl sviestinio kremo:
100g nesūdyto sviesto
200g cukraus pudros
1tsp vanilės ekstrakto
1 šaukštą pieno, jei reikia, atlaisvinti
Toppers:
400g paruošto ritinio baltojo fondanto
Apledėjimo pakuotė (raudona, žalia ir juoda)
Juodojo cukraus perlai
1tsp traganto guma, neprivaloma
Tamsiai rausvos žiedlapių dulkės
Jums taip pat reikės:
Apskrita sausainių pjaustyklė 78mm, 3cm
2 cm širdies sausainių pjaustytuvai
Paletės peilis
Vandens įvorė klijuoti
Megztas reljefinis lapas (pasirinktinai)
Kreivos nagų žirklės
Minkštas šepetys

Metodas

Norėdami pasidaryti šalikus:
1. Ryte prieš norėdami pasigaminti šiuos keksiukus, naudodami raudoną ir žalią šriftą, turėsite pridėti ½ šaukštelio dervos.
2. Naktį prieš tai iškočiokite ilgas žalio fondanto juosteles iki 1/8 colio storio ir tą patį padarykite su raudonu fondantu. Iškirpkite plonas raudonojo fondanto juosteles ir padėkite jas per storesnę žalią juostelę šalikui. Užlenkite reljefą (naudojate) ant viršaus ir apvyniokite segtuku, kad sukurtumėte megztą vaizdą. Supjaustykite pagal dydį ir priklijuokite kartu su vandens šepetėliu vienas ant kito kampu ir apipjaustykite galus, kad suteiktumėte kutus. Palikite jas per naktį išdžiūti ant didelės džiovinimo kempinės ar riebalams nelaidžio popieriaus (nedėkite jų į hermetišką indą).
Dėl pyragų:
grįžti į darbą po motinystės atostogų
1. Įkaitinkite orkaitę iki 160 ° C / 325 ° F / dujų žymos. 3. Kepimo indą išklokite 12 muffino dėklų.
2. Plakite cukrų ir sviestą su vanilės esencija iki purios ir purios.
3. Įpilkite 1 kiaušinį, 1 trečdalį miltų ir pieno plakiklį ir plakite, kol tik sumaišysite, ir pakartokite, kol visi ingredientai bus sujungti.
4. Padalinkite tešlą tarp 12 dėklų ir kepkite 20-25 min. Prieš pereidami prie vielinio aušinimo stovo, 10 minučių išimkite ir atvėsinkite skardinėse.
Dėl sviestinio kremo:
1. Sudėkite visus ingredientus į dubenį ir plakite iki vientisos masės.
2. Kai pyragai atvės, paskleiskite sviesto grietinėlę ant viršutinės dalies, įsitikinkite, kad nenušalote iki popieriaus, nes apledėjimas iškirs fondanto šonus.
Norėdami padaryti viršutinę dalį:
1. Klijuokite iš anksto paruoštus šalikus į apledėjimą. Darykite tai vienu metu, kaip ir kiekvieną keksiuką.
2. Iškočiokite baltąjį šriftą iki 1/8 colio storio ir išpjaukite 12x apskritimus su 78 mm pjaustytuvu. Uždėkite ant kaklaskarių kaklaskarių, pirštais išlyginkite kraštus.
3. Naudodamiesi išlenktomis nagų žirklėmis, įspauskite į fondantą, įstumdami patarimus į fondantą, sugriebdami ir ištraukdami, kai vėl juos išimsite. Kartokite, kol visos viršūnės bus kailinės.
4. Iš juodo fondanto susukite ilgas plonas dešreles ir padėkite jas ant veido, kad šypsotųsi. Juodos spalvos dažniausiai būna gana lipnios, tačiau, jei reikia, prilipkite prie vandens.
5. Iškirpkite 12x2cm širdis ir priklijuokite virš šypsenos vidurio.
6. Užmerkę vandens tašką, įmeskite du juodus perlus virš nosies už akių.
7. Naudodami likusią baltojo fondanto dalį, iškirpkite ausims 24x3 cm apskritimus. Laikykis vietos vandens šepetėliu.
8. Naudodami minkštą šepetėlį ir šiek tiek niūrias rausvų žiedlapių dulkes, nuvalykite skruostą, kad suteiktumėte jiems žiemos švytėjimo.