Drugelių sausainių receptas

daro:

15-25 dienomis

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

15 min

Virimas:

20 min

Šie gražūs drugelių sausainiai taps bet kurio vakarėlio hitu. Pagal šį paprastą receptą galite pagaminti apie 20 drugelių sausainių. Šis receptas paruošia paprastus vanilinius sausainius, kad galėtumėte papuošti juos spalvingais apledėjimais, kad sukurtumėte šiuos stulbinančius saldžius patiekalus. Šie mieli drugelių sausainiai paruošti jums užtruks 15 minučių, o virimui - 20 minučių, todėl jums nereikės ilgai laukti, kad jais mėgautumėtės. Puikiai tinka bet kokioms šventėms, bet ypač vaikų vakarėliams!

Ingridientai

• Dėl sausainių
• :
• 125g (4oz) nesūdyto sviesto, suminkštinto
• 150g (5oz) rutulinio cukraus
• Žiupsnelis druskos
• Keli lašai vanilės
• ekstraktas
• 1 vidutinis kiaušinis
• 250g (8oz) paprastų miltų
• Papuošti
• :
• 1-2 x 500 g pakelio karališkojo cukraus
• Įklijuokite įvairių spalvų maistinius dažus
• Putojantis cukrus, nebūtinai
• Šimtai ir tūkstančiai, neprivaloma
• Jums taip pat reikės
• :
• Drugelių sausainių pjaustytuvai
• Kepimo lakštai, iškloti nelipniais įdėklais ar kepimo pergamentu
• Nr. 2 rašymo vamzdynas (-ai)
• Maži vienkartiniai vamzdynų maišeliai
• Dantų krapštukai

Metodas

• Orkaitę nustatykite į 160 ° C / 320 ° F / 3 dujų žyma.

• Kremą kartu ištepkite sviestu, cukrumi, druska ir vanilės ekstraktu, kol mišinys taps lengvas ir purus. Įmuškite kiaušinį ir po to miltus, kol mišinys susilies, kad susidarytų tešla. Jei tešla yra labai minkšta, įvyniokite ją į plastikinį maišelį ir atvėsinkite, kol ji taps pakankamai tvirta, kad išsiskleistų. Tešlą iškočiokite ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iki maždaug 3–4 mm storio ir naudokite pjaustytuvus, kad iškirptumėte figūras, prireikus vėl sukramtykite pjaustykles, kol bus panaudota visa tešla.

• Išklotos formos padėkite ant išklotų kepimo popierių. Jei yra laiko, prieš kepdami atvėsinkite formas 10–15 minučių. Kepkite sausainius orkaitės centre 15-20 minučių arba tol, kol sausainiai kraštuose pradės tapti auksiniai. Išimkite kepimo skardą iš orkaitės.

• Palikite sausainius keletą minučių atvėsti ant kepimo skardų, tada perkelkite juos į vielos stovą, kad visiškai atvėstų.

  kalakutienos ir kumpio pyragas be grietinėlės

• Norėdami papuošti sausainius, atlikite karališkąjį apledėjimą, laikydamiesi nurodymų ant paketo, kol jie taps vienodi. Padalinkite apledėjimą tarp kelių dubenėlių ir nuspalvinkite juos pagal spalvas, kuriomis norite papuošti drugelius. Įdėkite vamzdyno vamzdelį į vamzdyno maišą ir užpildykite tamsios spalvos apledėjimu. Įpilkite šiek tiek vandens į kitas apledėjimo spalvas, kad jis suminkštėtų, kad purtant dubenį paviršiaus lygis būtų lygus, o kitomis spalvomis užpildykite skirtingus vamzdynų maišelius.

• Drugelio kontūrą atsargiai įmerkite į tamsesnės spalvos apledėjimą.

• Apledėjimo maišelių galą nukirpkite minkštesne apledėjimu, kad būtų maža skylė, ir užpildykite kontūrą mažais sukamaisiais judesiais. Norėdami išlyginti apledėjimą, bakstelėkite sausainį ant darbinio paviršiaus.

  glebo savčenko dukra

• Greitai dirbdami nupjaukite kitų vamzdynų maišelių galus, nes bus naudojami spalvoti apledėjimai ir ant sausainių, pvz., Linijų ir taškų, vamzdeliai. Dantų krapštuko galiuku nubrėžkite linijas skersai vamzdynų linijų, kad prieš apledėjimo rinkinius susidarytų plunksninis vaizdas.

• Norėdami paprastesnio dekoravimo, užklijuokite tamsų kontūrą ir užpilkite minkštesne apledėjimu. Pabarstykite putojančiu cukrumi ir šimtais bei tūkstančiais, jei norite.

• 
  
  Drugelio kūną ir galvą vamzdeliu Nr. 2 ir tvirtesniu tamsesnės spalvos karališkuoju apledėjimu vamzdeliu nusunkite.