
tarnauja:
6Įgūdžiai:
lengvaKaina:
pigiaiParuošimas:
20 minVirimas:
30 minMityba vienai porcijai | VDR | |
---|---|---|
Kalorijos | 750 kCal | 38 proc. |
Riebalai | 63g | 90 proc. |
- Sotieji | 30g | 150 proc. |
Pusryčiams patiekti skrebučius ir kruopas? Išbandykite ką nors kitą ir iškepkite šį pusryčių pyragą. Tiesiog naudokite paruoštus tešlos gaminius ir viršutinę dalį su kiaušiniais, grybais, šonine ir dešrelėmis - puikiai tinka savaitgalio gydymui.
Ingridientai
- 320g lakštai tešlos (mes naudojome Jus-Rol)
- 400 g pakuotės (12) kiaulienos ir žolelių „Cholatata“ dešros
- 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
- 250g (8oz) kaštonų grybų, nuvalomi ir supjaustomi griežinėliais
- 6 skruostų lašinukai
- 3 vidutiniai kiaušiniai
- 300ml puodo dvigubas kremas
- Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
- Jums taip pat reikės
- :
- 18 x 28 cm (7 x 11 colių) „traybake“ skarda
Metodas
Nubraukite tešlos lakštą ir naudokite jį skardos išlyginimui, gerai įspausdami. Išpjaustykite konditerijos tešlą trumpais galais ir kampais. Įsikišti pagrindą šakute. Atšaldykite šaldytuve.
Orkaitę nustatykite į 220 ° C / 425 ° F / dujų žymę. 7. Įdėkite kepimo skardą, kad ji įkaistų.
kaip pasidaryti savo džiūvėsėlius
Dešras nulupkite ir kiekvieną padalinkite į 4 dalis. Įkaitinkite keptuvę, sudėkite dešros gabaliukus ir kepkite juos apie 8 minutes, kaskart purtydami keptuvę, kol jos gabaliukai paruduos. Išmeskite į didelį dubenį per dubenį.
Į keptuvę įpilkite aliejaus ir, kai karšta, suberkite supjaustytus pievagrybius. Uždenkite ir virkite 3 min., Tada nuimkite dangtį ir virkite dar 2–3 min., Kol jie paruduos ir sultys įsigers. Įmeskite į sietelį su dešrelėmis.
Įtempkite lašinių skustuvus peiliu. Iškirpkite juos per pusę išilgai, tada per pusę. Dubenyje išplakite kiaušinius ir grietinėlę su prieskoniais.
Kepimo tešloje paskleiskite dešros mėsą ir grybus. Įmaišykite išplaktus kiaušinius ir grietinėlę, tada perbraukite šoninės juosteles.
Įdėkite skardą ant karštos kepimo skardos, esančios apatinėje orkaitės pusėje, ir kepkite 25-30 min., Kol lengvai paruduos. Prieš patiekdami tiesiai iš skardos, palikite 5 min. Arba atvėsinkite, išimkite iš skardos ir supjaustykite griežinėliais.