Ar žinote sveikiausią savo dietos duoną?
Kiekviename namų ūkyje yra keletas duonos kepalų, nesvarbu, ar tai būtų malonus skrebučio skrebučio pusryčiams, sumuštinio per pietus ar greito pupelių ant skrebučių vakarienės.
Nors galite manyti, kad visos duonos spalvos yra vienodos, kalbant apie mūsų sveikatą ir mitybą, mes buvome nustebinti pamatę, kiek sveikiausios duonos kalorijos ir riebalai skiriasi blogiausiems nusikaltėliams.
Sunku patikėti, kad viename populiariame duonos prekės ženkle yra milžiniškos 127 kalorijos gabalėlyje, palyginti su kitu, kuriame yra vos 57 kalorijos vienoje riekelėje. Taigi, jei stebite juosmens liniją, tikrai verta išsiaiškinti, kuriuos kepalus reikia pasiekti, o kokių vengti.
DAUGIAU: Sveikiausi šokolado batonėliai: geriausias ir blogiausias šokoladas jūsų dietai
Bet kuri yra sveikiausia jūsų dietos duona? Eksperto verdiktas:
Anot Niamh Hennessy, vadovaujančios dietologės iš „Bupa Cromwell“ ligoninės mitybos, daug renkantis sveikiausią duoną, įsitikinkite, kad joje yra pakankamai skaidulų.
Ji paaiškino: „Vienas pagrindinių dalykų, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį renkantis duoną, yra jo skaidulų kiekis. Suaugusiems žmonėms reikia maždaug 30 g skaidulų, kad jie išliktų sveiki kiekvieną dieną - dviejuose riekelėse rupios kruopos arba neskaldytų grūdų duonos yra maždaug 5,3 g paros ląstelienos, reikalingos virškinimo sistemai palaikyti.
Ir, žinoma, viso grūdo duonos yra visada geriau, jei stebite savo sveikatą.
Niamhas paaiškino; „Labiau tiktų duonos riebalai; gramas už gramą turi mažiau nei pusę kai kurių kitų veislių kiekio. Kita kruopos duona, palyginti su kitomis duonos rūšimis, yra energija, kurią ji teikia. Kadangi nesmulkinto duonos cukrų virškinimas užtrunka ilgiau, palyginti su kitų rūšių duona, neskaldyti grūdai ilgiau jaustųsi sotūs. “
Kreditas: „Getty Images“
„Norėdami padidinti maistinę vertę, rinkitės duoną su sėklomis ir grūdais, tačiau būtinai laikykitės rekomenduojamo porcijos dydžio, nes jie gali padidinti jūsų dienos kalorijų skaičių.“
Mes suapvalinome 20 geriausių ir blogiausių duonos iš įvairių parduotuvių ir prekių ženklų ir kiekvienai įvertinome 10 balų, 1 - blogą, 10 - gerą. Ne kiekvienas duonos gabaliukas sveria tą patį kiekį, todėl, kad palyginimai būtų teisingi, mes pažiūrėjome į informaciją apie 100 g kiekvienos duonos maistingumo ir į tai, kiek riekelė sveria iš kiekvieno kepalo.
Niamhas taip pat perspėjo, kad vienas dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį į savo mėgstamą kepalą, yra druska. „Duonoje paslėpta druska gali priversti jus siekti jūsų rekomenduojamos dienos normos, o negalvodami apie tai galėtumėte per dieną suvalgyti daugiau druskos, nei turėtumėte“, - aiškino ji. „Atidžiai perskaitykite etiketes ir pabandykite pasirinkti tokią duoną, kurios griežinėliai būtų mažesni nei 1 g druskos 100 g.“
Sužinokite, kaip lygina jūsų mėgstamiausius, kad kitą kartą viešėdami prekybos centre galite pasirinkti geriausią duonos racioną! Sveika duona, štai!
Slinkite žemyn norėdami pamatyti, kuris kepalas yra sveikiausia jūsų dietos duona ...
Atvaizdo kreditas: Roland Hoskins / Susiję laikraščiai / REX / Shutterstock Tai vaizdas 1 iš 12
„Burgen Premium“ sojos ir linų sėmenų kepalai: 1/10
100 g (Vidutinis šios duonos gabaliukas yra apie 40 g) -
Kalbos: 287 (už gabalėlį, 126) Didžiausia kalorijų dalis 100 g
Riebalai: Didžiausias riebalų kiekis 11,0 g
Sotieji riebalai: 1,5 g sotiausių riebalų
Cukrus: 4,2g didžiausias cukrus
Druska: 0,75 g
Svoris: 800g
Kaina: £ 1 (pigiausia „Asda“)
Verdiktas: Ši duona gali atrodyti sveika, tačiau neapsigaukite, nes joje yra kalorijų, riebalų, sočiųjų riebalų ir cukrus - blogiausia iš visų mūsų apžiūrėtų duonos!
Atvaizdo kreditas: „Tesco“ Tai vaizdas 2 iš 12
„Tesco Tiger Bloomer“ duona: 4/10
Už gabaliuką (Vidutinis duonos gabaliukas yra apie 50 g) -
Kalbos: 101
Riebalai: 0,8g
Sotieji riebalai: 0,2g mažiausi sotieji riebalai
Cukrus: 1,0 g
Druska: 0,3g
Svoris: 400g
Kaina: £ 0,70 (galima įsigyti „Tesco“)
kas yra butelio apvertimas
Verdiktas: Kas nemėgsta ką tik iškeptos tigro duonos riekelės? Gera žinia ta, kad ji nėra labai bloga! Šis „Tesco“ kepalas laimi sočiųjų riebalų konkursą, nes jame beveik nėra. Be to, tai gerai derėtų su trupučiu sūrio ir galbūt taure vyno ...
Tai vaizdas 3 iš 12
„Kingsmill 50/50“ vidutinės riekelės duona: 5/10
100 g - (Vidutinis šios duonos gabaliukas yra apie 40 g)
Kalbos: 232 (už gabaliuką, 93)
Riebalai: 1,8 g
Sotieji riebalai: 0,3 g mažai riebalų
Cukrus: 3,4g
Druska: 0,9 g
Svoris: 800g
Kaina: 1,00 £ (pigiausia „Tesco“)
Verdiktas: „Kingsmill 50/50“ duona yra geras pasirinkimas vaikams, nes jie nesuvokia, kad valgo labai sveiką kruopą. Be to, tai tikrai turi mažai sočiųjų riebalų, todėl sveika galimybė visiems.
Tai vaizdas 4 iš 12
„Hovis“ skani viso grūdo duona
100 g - (Vidutinis šios duonos gabaliukas yra apie 29 g)
Kalbos: 221 (už skiltelę, 64)
Riebalai: 1,8 g
Sotieji riebalai: 0,4 g
Cukrus: 4,1g
Druska: 0,9 g
Svoris: 400g
Kaina: 85p „Ocado“
Verdiktas: Tai gana geras pasirinkimas, turintis tik 64 kalorijas gabalėlyje, o valgydami viso grūdo duoną, jūs taip pat gausite vertingų skaidulų savo racione. Be to, ši ruda duona yra tirštesnė nei daugelis kitų variantų, taigi ir skanesnė!
Tai vaizdas 5 iš 12
„Warburtons“ vidutinio griežinėlio balta duona: 7/10
100 g (Vidutinis šios duonos gabaliukas sveria 40,3 g) -
Kalbos: 244 (už 98 gabaliuką)
Riebalai: 2,0g mažai riebalų
Sotieji riebalai: 0,5g
Cukrus: 3,0 g
Druska: 0,9 g
Svoris: 400g
Kaina: 1,05 £ (pigiausia „Sainsbury's“)
Verdiktas: Turėdami daug kalorijų, esančių 98 gabaliuku, nenorite per daug leisti atsakyti. Turint tik 2,0 g riebalų 100 g, ši „Warburtons“ supjaustyta balta duona yra gana geras pasirinkimas. Skiltelės yra tikrai lengvos, tačiau užpildykite sumuštinį šviežiais salotų lapais ir nepastebėsite skirtumo.
Tai vaizdas 6 iš 12
„Tesco“ balta toastie tiršta duona: 7/10
100 g (Vidutinis duonos gabaliukas sveria 50g) -
Kalbos: 239 (už gabaliuką, 119)
Riebalai: 2,2g
Sotieji riebalai: 0,5g
Cukrus: 2,5g
Druska: 0,8g
Svoris: 800g
Kaina: £ 0.55 (galima įsigyti „Tesco“)
Verdiktas: „Tesco“ balta toastie tiršta duona yra stebėtinai sveikesnė nei dauguma, turinti mažai riebalų, cukraus ir druskos, todėl yra patogi piniginėms. Ypač jei tomis cheat dienomis mėgstate riekelę ar du balto skrebučio!
Tai vaizdas 7 iš 12
Svorio stebėtojai Balta danų duona: 8/10
100 g (Vidutinis šios duonos riekelis sveria 20,6 g) -
Kalbos: 243 (50 gabaliukų už gabaliuką)
Riebalai: 1,6 g mažai riebalų
Sotieji riebalai: 0,5 g mažai sotų riebalų
Cukrus: 2,5g
Druska: 1,0 g
Svoris: 400g
Kaina: 1,00 £ (pigiausia „Morrisons“)
Verdiktas: Jei stebite savo svorį, tada kokia duona geriau už svorio stebėtojus! Jis iš tikrųjų daro tai, ką sako ant pakelio, turėdamas tik 50 kalorijų gabalėlyje, pridėdamas mažai riebalų ir sočiųjų riebalų. Neblogai tik už 1,00 svaro sterlingo kepalą.
Atvaizdo kreditas: „Tesco“ Tai vaizdas 8 iš 12
„Hovis Nimble“ supjaustyta rupios kruopos duona: 8/10
100 g (Vidutinis šios duonos riekelis sveria 22g) -
Kalbos: 233 (už gabaliuką, 51) Mažiausias indelis už gabalėlį
Riebalai: 2,5g
Sotieji riebalai: 0,6 g
Cukrus: 2,2g
Druska: 0,93g
Svoris: 400g
Kaina: 0,85 £ (pigiausia „Tesco“)
Verdiktas: Jei anksčiau nevalgėte margos duonos, dabar pats laikas išbandyti. Tai pigu, mažai sočiųjų riebalų ir, kas geriausia, turi tik 51 kaloriją gabalėlyje. Suprantama, riekelės yra šiek tiek mažesnės nei kai kurių kitų duonos kepalų, tačiau išsirinkti šią sveiką duoną yra tikrai paprastas būdas sumažinti savo mitybos racioną.
Tai vaizdas 9 iš 12
„Cranks“ Tinkama ekologiškos sėklos fermos duona: 9/10
100 g (Vidutinė duonos riekė sveria apie 50 g) -
Kalbos: 227
Riebalai: 2,1g
Sotieji riebalai: 0,3g
Cukrus: 1,0 g
Druska: 0,8
Svoris: 800g
Kaina: £ 1,50 (pigiausia Okade)
Verdiktas: „Crank“ ekologiškos sėklos fermos duona yra puikus pirkinys. Jame yra 2-as mažiausias cukraus kiekis, be to, tai yra ekologiškas produktas.
Tai vaizdas 10 iš 12
Svorio stebėtojai Storos supjaustytos kruopos pertrauka: 9/10
100 g (Vidutinis šios duonos gabaliukas sveria 8,6 g) -
Kalbos: 225 (64 gabaliukai už skiltelę)
Riebalai: 2,2g
Sotieji riebalai: 0,7 g
Cukrus: 2,6g
Druska: 1,0 g
Svoris: 400g
Kaina: 1,00 £ (pigiausia „Morrisons“)
Verdiktas: Svorio stebėtojai tikrai žino, kaip gaminti skanią mažai kalorijų duoną! Ir šis viso grūdo kepalas niekuo nesiskiria. Turėdamas tik 64 kalorijas vienoje (storoje!) Riekelėje, tai puikus pasirinkimas mažai kalorijų, kuris užpildys ir jus.
juodojo miško pyrago receptas uk
Tai vaizdas 11 iš 12
„Biona“ ekologiškos ruginės duonos amarantas / kvinoja be kviečių duona: 10/10
100 g (vidutinis duonos riekelis yra apie 50g) -
Kalbos: 195 Viena mažiausių kalorijų
Riebalai: 0,7 g
Sotieji riebalai: 0,3g
Cukrus: 4,3g
Druska: 0,98 g
Svoris: 500g
Kaina: 1,89 £ (pigiausia „Tesco“)
Verdiktas: „Biona“ ekologiška ruginė duona yra neabejotinai viena iš geriausių mūsų analizuotų duonos rūšių. Jame yra mažiausios kalorijos 100 g. Mes pripažįstame, kad tai nėra pats pigiausias kepalas, kurį galite nusipirkti, tačiau tai tikrai sveikas pasirinkimas visai šeimai. Rugiai taip pat yra geri, jei negalite skrandžio sudėti į kviečius.
Tai vaizdas 12 iš 12
„Waitrose“ fermos partijos supjaustyta duona: 10/10
100 g (Vidutinis šios duonos riekelis sveria 50g) -
Kalbos: 229 (už gabalėlį, 115)
Riebalai: 1,2g mažiausi riebalai
Sotieji riebalai: 0,3 g mažai riebalų
Cukrus: 1,7 g
Druska: 0,7 g
Svoris: 800g
Kaina: 1,35 £ (galima įsigyti „Waitrose“)
Verdiktas: „Waitrose“ fermos partija yra geriausia iš visos puokštės! Turėdamas vos 1,2 g riebalų 100 g, jis turi mažiausią riebalų kiekį, be to, gali pasigirti mažai cukraus ir sočiųjų riebalų. Geriausia, kad jis taip pat yra labai skanus - mes pridėsime šį kepalą į savo pirkinių sąrašą, tai tikrai!