Kumpio ir vasarinių svogūnų filo pyragų receptas

tarnauja:

8

Įgūdžiai:

vidutinis

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

20 min

Virimas:

20 min

Šie mieli pyragaičiai yra skanus užkandis ar kanapes ir yra puikūs norintiems surengti pikantišką pikniką, o jų riebumas yra mažesnis nei įprasto kepsnio! Įdarą galite keisti naudodami keptus grybus, skrudintus raudonuosius pipirus, šparagų patarimus arba, jei norite, pridėkite ir tuno, lašišos ar krevečių. Jie taip pat gamina tikrai skanius lengvus vasaros priešpiečius, patiekdami su šviežiomis žaliomis salotomis. Tiesiog pridėkite bulvių salotų į lėkštę, kad padarytumėte sočią vakarienę, kurią pamėgs visa šeima. Nesijaudinkite, kad jums reikia pasidaryti savo filo tešlos, parduotuvėje nupirkti, paruošti valcavimo lakštai puikiai tinka šiam receptui.

svorio stebėtojų išmani virtuvė

Ingridientai

• 3 vidutiniai kiaušiniai
• 150ml dvigubo kremo
• 75g lašinių, supjaustytų
• 3 dideli filo tešlos lakštai
• 75g sviesto, išlydyto
• 4 pavasariniai svogūnai, smulkiai supjaustyti
• 3–4 šakelės čiobrelių, tik lapai

Metodas

• Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C / 160 ° C ventiliatoriaus / dujų žymos. 4. Dubenyje kiaušinius ir grietinėlę išplakite, gerai pasūdykite ir atidėkite.

• Keptuvėje 5 minutes sausai pakepkite šoninę, kol iškeps. Atidėti ataušti.

  kiaunės tėvo dienos kepsnys

• Kiekvieną filo tešlos lakštą ištepkite tirpintu sviestu, tada supjaustykite kiekvieną lakštą į 8 kvadratus. Ant 8 skylių muffino skardos sluoksniuokite 3 kvadratus filo tešlos.

• Padalinkite supjaustytus pavasarinius svogūnus ir šoninę tarp kiekvieno pyrago dėklo ir supilkite ant kiaušinių mišinio. Apibarstykite čiobreliais ir kepkite orkaitėje 20 min., Kol pasidarys auksiniai ir ką tik nustatyti. Pabarstykite papildomu čiobreliu, kad patiektumėte.