
tarnauja:
12-16 valĮgūdžiai:
vidutinisParuošimas:
20 minVirimas:
25 min. Palikite atvėsti 10 minŠis skanus kempinės pyragas, padengtas plakta grietinėle ir sultingomis avietėmis, demonstruoja šedevrą.
Žiūrėkite, kaip pasidaryti tortą „Woman’s Weekly“ iš migdolų ir aviečių kempinės
Ingridientai
- Dėl torto:
- 5 dideli kiaušiniai
- 150g (5oz) rutulinio cukraus
- 125g (4oz) paprastų miltų
- 2 lygių šaukštų kukurūzų miltų
- 50g maltų migdolų
- 30g (1oz) sviesto, išlydytas
- Nedaug lašų migdolų ekstrakto
- Sirupui:
- 4 šaukštų cukraus pudros
- 2 šaukštai vyšnių
- Įdarui:
- 170g kartoninės avietės
- 2 šaukštų cukraus pudros
- 1 valgomasis šaukštas vyšnių
- 142-170ml kartono dvigubas kremas
- Papuošimui:
- 142-170ml plaktos grietinėlės
- 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros
- 50g skrudintų dribsnių dribsnių
- 170g kartoninės avietės
- Cukrus, skirtas dulkėms dėti
- 2 x 20 cm (8 colių) apvalios sumuštinių skardinės, sviestuotos ir išklotos pagrindu
Metodas
Orkaitę nustatykite iki 180 ° C (dujų žymėjimas 4).
Norėdami iškepti pyragą, išplakite kiaušinį, rutulio cukrų ir migdolų ekstraktą kartu, geriausia naudodami stalviršio maišytuvą, kol mišinys pasidarys tirštas ir blyškus, o šluotelė bus išmesta iš mišinio. Miltus ir kukurūzų miltus persijokite ant išplakto mišinio viršaus ir atsargiai sulankstykite.
pyrago be glitimo receptai
Į dubenį įpilkite maltų migdolų ir supilkite sviestą aplink dubenio kraštą, tada sulankstykite į mišinį, kol tik tik sumaišysite - atsargiai, kad nepermaišytumėte.
Mišinį padalinkite tarp dviejų paruoštų skardinių - pasverti skardines padės įsitikinti, kad į kiekvieną skardą supilamas tas pats mišinio kiekis. Kepkite pyragus orkaitės centre 20–25 min., Arba kol pyragai pakils ir taps elastingi liesti centre.
kaip kepti vištienos šlauneles
Ištraukite pyragus iš orkaitės ir palikite atvėsti skardinėse maždaug 10 minučių, tada perkelkite juos į vielos stovą, kad visiškai atvėstų.
Norėdami gaminti sirupą, į nedidelį indą supilkite 4 šaukštus vandens ir supilkite rutulinį cukrų. Įdėkite keptuvę ant silpnos ugnies ir maišykite, kol cukrus ištirps. Padidinkite šilumą, užvirkite mišinį ir greitai virkite apie 1 min., Tada nukelkite keptuvę nuo ugnies. Palikite sirupą atvėsti maždaug 5 minutes, tada suberkite kivi, tada šiltu sirupu perkoškite virš pyragaičių viršaus ir palikite įsigerti.
pesto gnocchi receptas
Įdarui avietes sutrinkite su 1 valgomuoju šaukštu cukraus pudros ir kivi. Grietinėlę išplakite su likusiu 1 valgomuoju šaukštu cukraus pudros, kol susidarys minkštos smailės, tada sulankstykite į aviečių košę
Naudokite aviečių kremą, kad sumuštiniai būtų du sluoksniai.
Papuošimui plakite grietinėlę su cukraus pudra, kol susidarys minkštos smailės, tada paskirstykite ją ant torto viršaus ir šonų. Džiovintus migdolus supilkite ant kepimo pergamento lakšto ir švelniai prispauskite prie pyrago šonų.
Prieš pat patiekdami avietes viršuje centre ir dulkes su cukraus pudra.