košė (Nuotraukų kreditas: Maistas ir gėrimai/REX/„Shutterstock“)
Pabandykite, kaip galime jų apsisaugoti, šią žiemą daugumą iš mūsų paveiks keistas kvapas. Geros naujienos yra tai, kad net jei tapote peršalimo ar gripo auka, žinodami, ką valgyti, galite sumažinti simptomų sunkumą ir padėti greičiau pasveikti.
Taigi, ar turėtumėte pamaitinti peršalimą ir badauti? Ten yra truputį mokslinių įrodymų paremti šią idėją, tačiau ji karštai ginčijama. Ekspertai siūlo vadovautis savo apetitu. Apskritai, mūsų kūnas linkęs reikalauti papildomų kalorijų, kol atsigauna po ligos. Paimkime, pavyzdžiui, gripą - kalorijų apribojimas gali padidinti jautrumą, pabloginti simptomus ir pailginti ligos trukmę. Jei jus kankina liga ir pykinimas, neverskite jėgų, bet kai tik sugebėsite, pabandykite valgyti mažas, reguliarias maisto porcijas ir daug skysčių bei daug skysčių turinčio maisto.
Remdamiesi mokslu, grįžkite per rekordiškai trumpą laiką, vadovaudamiesi mūsų vadovu, ką valgyti peršalus ar sergant gripu ...
Košė Ar nenorite sausų skrebučių ar krekerių? Košė švelniai veikia skrandį, todėl tai puikus pasirinkimas, jei jus kankina pykinimas ar viduriavimas. Avižiniuose dribsniuose yra beta gliukanų, kurie padeda stiprinti imuninę sistemą. Ant viršaus užpilkite smulkintą bananą (arba sutrinkite ir įmaišykite - jis yra puikus natūralus saldiklis), kad padidėtų kalio kiekis.
Imbieras Įrodyta, kad imbieras kovoja su pykinimu - gerkite jį arbatoje, maišykite į sultis, sriubas ar kokteilius arba įmaišykite į bulves.
Ananasas
šokolado sutriuškinti pyragą
Ananasuose gausu bromelaino - fermento, kuris gali padėti sumažinti sinusų ir kvėpavimo takų uždegimą. Klinikinės mitybos specialistė Sophie Manolas siūlo ananasų žiedus papildyti tarkuotu imbieru.
Grybų omletas Nauji įrodymai rodo, kad, priešingai populiariam įsitikinimui, vitaminas C neturi būtinai sutrumpinkite peršalimo trukmę. Ką daro? Cinkas. Kiaušiniai ir grybai supakuoti su daiktais.
Vištienos sriuba Mokslas tai patvirtina - virta vištiena turi aminorūgšties, vadinamos cisteinu, kuri gali padėti ploninti gleives plaučiuose. Karštas sultinys (kad ir ką įmestumėte) taip pat padeda išvengti dehidratacijos, atverti ir sudrėkinti sinusų kanalus ir kovoti su gerklės uždegimu.
Arbata
Žalioji ir juodoji arbatos yra supakuotos su bakterijomis kovojančiu junginiu, vadinamu L-teaninu. Bet kokio šilto skysčio gėrimas taip pat skatins hidrataciją ir išsekimą. Kokosų aliejus Kaitinant kokosų aliejus išlaiko antivirusines savybes - naudokite jį įprastam kepimo aliejui pakeisti arba įpilkite šaukštą į arbatos puodelį.
Kokosų vanduo Jei turite skrandžio problemų, kokosų vanduo papildys elektrolitus ir rehidratuos.
Saldžiosios bulvės
Saldžiosiose bulvėse gausu vitamino A, kuris palaiko virusus kovojančius baltus kraujo kūnelius ir skatina gleivinių sveikatą.
Sušiai Aštrūs maisto produktai, tokie kaip vasabis, aitriosios paprikos ir krienai, veikia kaip natūralūs dekongestantai. Vis dėlto būkite ramūs, jei kenčiate nuo skrandžio sutrikimų.
Česnakai Česnakai yra galingas natūralus antibiotikas. Jei norite ruošti maistą, pridėkite gvazdikėlį ar dvi, kad išmaišytumėte bulves, sriubas ir padažus.
Žiediniai kopūstai
Žiediniuose kopūstuose gausu glutationo-imunitetą stiprinančio antioksidanto, kuris taip pat randamas arbūzuose, brokoliuose, kopūstuose ir kopūstuose. Į sriubą įpilkite keletą žiedynų arba paverskite ryžiais. Probiotinis jogurtas Žarnyno bakterijos yra neišdainuoti imuninės sistemos herojai. Ar žinojote, kad valgydami probiotinį jogurtą galite sumažinti organizmo uždegiminį atsaką, peršalimo trukmę sutrumpinti dviem dienomis ir simptomų sunkumą sumažinti daugiau nei trečdaliu? Pabandykite į nesaldinto jogurto porciją pridėti žalio medaus (Manukos medus yra žinomas dėl savo antibakterinių ir antivirusinių savybių). Jei galite, rinkitės veislę, kurioje gausu Lactobacillus casei arba Lactobacillus reuteri. Ko vengti ... Jei tikitės greito pasveikimo, gulėjimas ant sofos ir ledų valgymas, deja, greičiausiai nepadės .... Maistas, kuriame yra daug cukraus, gali sustiprinti uždegimą ir slopinti imuninę sistemą, o riebalai gali būti sunkiau virškinami nei baltymų ir angliavandenių ir gali sukelti skrandžio skausmus, jei jaučiatės jautrus.