Obuolių pyrago pasirodymo receptas

daro:

16

Įgūdžiai:

vidutinis

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

30 min

Virimas:

20 min

Mes girdėjome apie pyragų pasirodymus, bet kaip su pyrago popiečiais? Dėti obuolių pyragus ant lazdelių yra įdomus ir naujas būdas juos patiekti - jie puikiai tiks vakarėliams. Viskas ko jums reikia - tai pyragaičiai (tai puikiai tinka apgauti su paruoštais gaminiais) ir šiek tiek obuolių įdaro, kurie gali greitai išbristi.

Ingridientai

• 1x paruoštų konditerinių pyragų pakuotė
• Įdarui:
• 5 dideli kepimo obuoliai
• 100g rutulio cukraus
• Žiupsnelis cinamono (nebūtina)
• Kiaušinis, glazūruoti
• Jums taip pat reikės:
• Tortų pop lazdelės
• 58mm pjaustytuvas

Metodas

• Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C / 400 ° F / dujų žymos 6 ir kepimo skardą išklokite riebalais nepraleidžiančiu popieriumi.

• Norėdami įdaryti: Obuolius supjaustykite gabalėliais ir nulupkite žievelę bei šerdį. Įdėkite obuolius į lėkštę ant silpnos ugnies ir įpilkite cukraus.

• Toliau maišykite, kol cukrus pradės išgaruoti. Šiame etape galite įpilti kelis šaukštus vandens, jei mišinys atrodo per tirštas.

• Kai obuoliai suminkštės, nukelkite juos nuo ugnies ir palikite į vieną pusę.

  tajų kepta vištiena

• Kai obuolių mišinys šiek tiek atvės, supilkite jį į maišytuvą ir 10 sekundžių mirkykite. Jei neturite trintuvo, vietoj jo galite naudoti bulvių košę.

• Paruoškite konditerijos tešlą, išvyniodami ją ant švaraus, miltais pabarstyto paviršiaus, iki maždaug 5 mm storio.

• 58 mm pjaustytuvu iškirpkite 32 apskritimus. Įdėkite 16 tų apskritimų ant riebalams nepralaidžios skardos, palikdami daug vietos aplink kiekvieną.

• Pridėkite lazdą prie kiekvieno apskritimo, padėdami lazdelę kiekvieno apskritimo centre, tvirtai spausdami vidurį. Įsitikinkite, kad kuo daugiau pagaliuko yra konditerijos viduje, nes jis turės išlaikyti pyrago svorį. Jei šiuo metu nenorite pridėti lazdos, galite tiesiog palikti
  tarpas tešloje ties pyrago pagrindu, kai ruošiatės stumti pagaliuką vieną kartą
  virti.

• Arbatiniu šaukšteliu iškočiokite obuolių mišinį ant kiekvieno apskritimo, uždengiančio lazdelę. Įsitikinkite, kad šaukštas lieka viduryje.

• 
  
  Obuolių mišinį papildykite kitu tešlos apskritimu ir kraštus prispauskite žemyn, kad atitiktų apatinį tešlos apskritimą, obuolių mišinį uždengdami viduje kaip siuntinį. Galite paspausti kraštus mažuoju pirštu arba vienu iš torto popšo lazdelių, kad gautumėte susitraukusius kraštus.

  kate mara vyras

• Jei turite konditerijos likučių, iškirpkite mažas širdies formas ir įpilkite į kiekvieną pyragą.

• Pyragėlius sutrinkite su trupučiu sumušto kiaušinio ir kepkite orkaitėje 15-20 min., Kol pasidarys auksiniai.