Per pastaruosius keletą metų „The Great British Bake Off“ susidūrėme su keistais ir nuostabiais dalykais, tačiau protas pribloškė kitą techninį iššūkį.
Pasveikink „Spanische Windtorte“ ...
Kas yra Ispanijos vėjo pyragas?
„Spanische Windtorte“ - tai austriškas desertas, gaminamas su Vienos morkomis, plakta grietinėle ir vasarinėmis uogomis bei paskanintas vijokliniais violetiniais padažais. Šis įspūdingas desertas yra sudėtingas kūrinys, kuris visus kepėjo vamzdynų naudojimo įgūdžius pakels į kitą lygį.
nemokami lengvi mezgimo modeliai pradedantiesiems uk
Taip pat žinomas kaip Ispanijos vėjo pyragas (tikimės, kad jis susijęs su oru!) Šis pyragas kadaise buvo pavadintas nuostabiausiu pyragu Vienoje ir mes galime pamatyti, kodėl! Šis pyragas, kurį sukūrė XVII amžiaus baroko laikotarpis, yra veikiamas Austrijos ir Ispanijos.
Kaip pasidaryti ispanišką vėjo pyragą
Mūsų mamytė tinklaraštininkė Anneliese buvo kepimas kartu su šių metų „Bake Off“ ir teigė, kad šis techninis iššūkis dar buvo vienas sunkiausių.
„Visada žinojau, kad prabėgus savaitėms, techniniai iššūkiai taps dar sunkesni, tačiau niekas negalėjo man paruošti deserto savaitės! Ketvirtasis iššūkis buvo „Spanische Windtorte“. Pavadinimas nieko nedavė, bet mano širdis paskendo, kai man pranešė, kad tai sudėtingas pienelių ir grietinėlės desertas, kuriame išbandomi vamzdynų naudojimo įgūdžiai. “
Perskaitykite visą Anneliese tinklaraštį apie jos mūšį su „Spanische Windtorte“
Kaip tai apgauti
ar galite naudoti sudocrem šunims
Pagalvokite apie tai kaip apie milžiną pavlova užpildytas kreminiu, vaisių įdaru. Skamba šiek tiek mažiau bauginančiai, tiesa? Padarykite savo mėgstamiausią meringue receptas , suformuokite į didelę apvalią pavlovą, išplakite šiek tiek grietinėlės, sudėkite šviežias uogas, užpildykite ir patiekite. Galite parduoti jį savo draugams kaip „Spanische Windtorte“ - jie niekada nežinos!
Į Windtorte ar ne į Windtorte?
Taigi, kokia šios lipnios meringue istorijos moralė? Jei turite 5 valandas nepagailėti, šventojo kantrybė ir tokios pat rankos, kaip chirurgui, susukite šias rankoves ir imkitės šio bauginančio meringos bokšto.
Arba tiesiog atsisėskite ir stebėkite šių metų kepėjų kovą. Tavo pasirinkimas!
lieknėjimo pasaulio receptai vištienos šlaunims