- Sveika
- Neriebus
- Prisižiūrintys svorį
tarnauja:
8Paruošimas:
25 minVirimas:
15 minSvorio stebėtojų kavos tiramisu tortas yra skanus, klasikinis itališkas desertas, kuris sužavės vakarienės svečius ir taip pat turi mažiau riebalų ir kalorijų! Šis skanus pyragas patiekiamas 8 žmonėms ir paruošimas bei kepimas užtrunka 40 minučių. Šis skanus pyragas turi kavos užpiltą kempinę ir paprastą neriebaus vanilinio jogurto įdarą, taip pat „Tia Maria“ likerio lašelį už nemandagaus susukimo. Šis burnoje tirpstantis pyragas tikrai pasuks kelias galvas, kai jį pateiksite savo draugams ir šeimos nariams.
Ingridientai
- 1 purškiamas neriebus virimo purškiklis
- 1 šaukštelio kavos
- 3 vidutiniai kiaušiniai
- 75g šviesiai rudo cukraus
- 75g miltų
- 250g neriebaus minkšto sūrio
- 100 g Waitrose rimtai sklandaus, mažai riebalų turinčio vanilinio jogurto, (arba panašaus)
- „3tsp Allied Domecq Tia Maria“ likeris arba Marsala
- 1 krūva šaukštelio kakavos miltelių pabarstymui
Metodas
Įkaitinkite orkaitę iki 5 ° C temperatūros, 190 ° C, ventiliatoriaus krosnį 170 ° C. Lengvai sutepkite 2 x 18 cm dydžio sumuštinių skardines neriebiu virimo purškalu. Išlyginkite pagrindus nelipnio kepimo pergamento arba riebalams nelaidžio popieriaus apskritimais.
Kavos miltelius arba granules supilkite į puodelį ir užpilkite 1 šaukštą verdančio vandens, maišydami, kad ištirptų.
Plaktu kiaušiniu ir cukrumi kartu su rankiniu elektriniu plaktuvu išplakite iki blyškumo, tirštumo ir labai oro. Tai užtruks apie 5 minutes. Išplakite kavos skystyje. Įmaišykite miltus į mišinį ir lengvai sulankstykite dideliu metaliniu šaukštu. Pasidalinkite mišinį tarp pyrago skardų ir išlyginkite viršūnes. Kepkite pyragus 12-15 min., Arba tol, kol lengvai pasisuks viršūnės. Atvėsinkite ant vielos stovo 5 minutes, tada nuimkite nuo skardų ir nulupkite pamušalą. Visiškai atvėsinkite.
Plakite neriebų minkštą sūrį mediniu šaukštu, kol suminkštės, tada įmaišykite vanilinį jogurtą ir 1 valg. Šaukšto Tia Maria arba Marsala. Vieną pyragą padėkite ant serviravimo lėkštės ir tolygiai apipurkškite likusią Tia Maria ar Marsala dalį. Ant viršaus paskleiskite pusę minkšto sūrio mišinio, tada padėkite antrą pyragą į vietą. Uždenkite likusiu minkšto sūrio mišiniu ir apibarstykite kakavos milteliais. Laikykite šaldytuve, kol bus paruoštas patiekti, tačiau palikite laiko, kol pyragas įkais iki kambario temperatūros, kad galėtų kuo geriau mėgautis.