Svorio stebėtojai kepė uogienių spurgų receptą

• Prisižiūrintys svorį

daro:

20

Įgūdžiai:

vidutinis

Paruošimas:

1 val 10 min

Virimas:

15 min

Svorio stebėtojai iškeptos uogienės spurgos yra dietinis maistas. Spurgos paprastai kepamos giliai, todėl jos buvo keptos, kad sumažėtų riebalų kiekis, bet ne skonis. Pasinerkite į nepriekaištingą užkandį su puodeliu ar šaukšteliu ledų, pašildytų desertui. Šis receptas pagamina 20 spurgų ir paruošimas bei virimas užtrunka maždaug per 1 valandą ir 25 minutes. Šių spurgų verta laukti ir jie padės cukrų gerti.

Ingridientai

• 500g paprastų, stiprių baltų miltų
• 1/2 šaukštelio druskos
• 50g rutulio cukraus
• 2 paketėliai džiovintų mielių
• 1 vidutinis kiaušinis, sumuštas
• 125ml nugriebto pieno
• 150ml karšto vandens
• 10 purškiamų kalorijų kontroliuojamų maisto purškalų
• Pabaigti:
• 400g braškių uogienės
• 4 šaukštų cukraus pudros
• 1/2 šaukštelio malto cinamono

Metodas

• Į didelį dubenį kartu sukratykite miltus ir druską. Įmaišykite cukrų ir mieles. Viduryje padarykite šulinį ir supilkite išplaktą kiaušinį.

• Sumaišykite pieną ir vandenį, kad gautumėte šiltą skystį, tada supilkite į šulinį. Sumaišykite iki minkštos tešlos.

• Išverskite ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus ir minkykite tešlą iki vientisos ir elastingos - maždaug 6-8 minutes. Padalinkite į 20 vienodų gabalėlių ir suformuokite į apskritimus.

• Kepimo lakštus apipurkškite mažai riebalų turinčiu kepimo purškalu. Ant jų spurgas išdėstykite gerai, tarpais, kad jie galėtų pakilti. Uždenkite lipnia plėvele arba švariais, drėgnais arbatos rankšluosčiais, kol jų dydis padidės beveik dvigubai. Tai užtruks apie 40 minučių.

• Įkaitinkite orkaitę iki 220 ° C / ventiliatoriaus krosnį iki 200 ° C / Dujų žymėjimas 7. Kepkite 12-15 minučių, kol pakils ir taps auksinė. Saunus.

• Į kiekvieną spurgą padarykite nedidelį įpjovą ir užpildykite 1 šaukšteliu uogienės. Kiekvieną spurgą suvilgykite vandeniu ir suberkite į rutulinį cukrų ir cinamoną (jei naudojate).