Vegetariškų škotų kiaušinių receptas



Kreditas: „TI Media Limited“
  • Vegetarė

daro:

6

Paruošimas:

40 min

Virimas:

10 min

Mityba vienai porcijai

VDR
Kalorijos 332 kCal 17 proc.
Riebalai 15g 21 proc.
- Sotieji 3,5 g 18 proc.
Angliavandeniai 24g 17 proc.

Vegetariški škotų kiaušiniai yra iškylos kuokštelio versija, kurioje nėra mėsos. Parduotuvėje pirktų vegetariškų dešrų naudojimas yra protingas nulaužimas, kuris padaro dešrų sluoksnį lengvą ir suteikia puikią tekstūrą.



Šiame vegetariškų škotų kiaušinių recepte naudojamos rozmarinų ir raudonųjų svogūnų vegetariškos dešrelės iš Linda McCartney (jų galima įsigyti daugelyje prekybos centrų), tačiau galite pabandyti eksperimentuoti su kitomis vegetariškomis dešrelėmis. Tiesiog įsitikinkite, kad jie turi tvirtą, mėsingą tekstūrą ir ne per daug daržovių, nes rezultatas bus per minkštas. Patarimas, kaip gauti tikrai oranžinius trynius, perka geriausius laisvai laikomus kiaušinius, kuriuos galite rasti. Mes mėgstame paveldo veisles ir Clarence Court už jų gražius trynius! Palikome trynius šiek tiek minkštus, bet jei norite, kad jie būtų stangresni ar švelnesni, tiesiog atitinkamai pakoreguokite virimo laiką.

kas yra universalūs miltai uk


Ingridientai

  • 7 laisvai laikomi kiaušiniai, 1 sumuštas
  • 6 šaldytos vegetariškos dešrelės, atitirpintos (mes naudojome Linda McCartney raudonųjų svogūnų ir rozmarinų)
  • ½ šaukšto Dijon garstyčių
  • 1 krūva petražolių, laiškinių česnakų ir šalavijų
  • Apsiauti
  • 75g miltų
  • 2 kiaušiniai, sumušti
  • 150g panko džiūvėsėlių


Metodas

  • Įpilkite 6 kiaušinius į keptuvę vandens, užvirkite, tada virkite 6 min. Atvėsinkite ir atvėsinkite.

  • Dėkite dešreles, garstyčias, žoleles ir plaktą kiaušinį į virtuvinį kombainą.

  • Ant lygaus paviršiaus išklokite dvigubus, apie 20 cm kvadratinius, klijuotos plėvelės lakštus ir paskirstykite 1/6 dešros mišinio. Viršuje užpilkite visą virtą kiaušinį ir sandariai apvyniokite plėvelę, kad kiaušinis apskrustų ir užklijuotų. Pakartokite su likusiu dešrų mišiniu ir kiaušiniais. Atšaldykite šaldiklyje 20 min.

    laikotarpio sekso istorijos
  • Nuimkite plėvelę ir suvyniokite kiaušinius į rutulius. Įmaišykite į miltus, tada įmuštą kiaušinį, tada „panko“ džiūvėsėlius. Kepkite gilioje keptuvėje, užpildytoje iki 8-10cm aliejaus, įkaitintoje iki 160C, 4-5 minutes iki auksinės spalvos.

Skaityti Toliau

Mažesnio riebumo blynų receptas