Mes žinome, kaip sunku šiais laikais rasti įdomių ir šviežių naujų ingredientų, ypač kai bandote būti sveiki. Taigi mes sudarėme šį neįprastų vaisių ir daržovių, kurios virimo pasaulį užvaldo, sąrašą.
Nuo baltų braškių išvaizdos vaisių, ananaso skonio iki purpurinių bulvių, esame tikri, kad niekada anksčiau nematėte nieko panašaus. Jiems gali būti sunkiau patekti į rankas nei vidutiniai vaisiai ir daržovės, tačiau jie tikrai apsisuks kitoje vakarienėje, jei pavyks juos gauti iš kažkur.
Mes taip pat įtraukėme keletą idėjų, kaip šiuos ingredientus įtraukti į skanius patiekalus. Tačiau yra tiek daug galimų kulinarinių derinių, kad yra daug daugiau būdų kūrybiškumui!
Rožinis tigras Citrinos
Ši graži citrinų veislė buvo atrasta Kalifornijoje 1930 -aisiais, o dabar ji pirmą kartą prieinama visoje šalyje M&S. Vaisių pirkėja Louisa Read sako: „Rožinio tigro“ citrina yra ne tik labai gražus patiekalo ar gėrimo priedas, bet ir aromatingesnė bei aromatingesnė nei įprasta citrina, turinti šiek tiek mažiau rūgštingumo. Tai puikus priedas prie kokteilio - mano mėgstamiausias būdas juo mėgautis yra džinas ir tonikas. Esame tikri, kad visi galime į jį patekti ...
Cucamelon
Nuotrauka, paskelbta
Pažvelkite į šį vaisių ir norėsite jo savo sode. Tai žavinga - vynuogių dydžio, su arbūzo oda. Bet neapsigaukite. Vaisiai neskanūs kaip arbūzas ir, kaip keista, skonis kaip aštrus agurkas su laimo šūviu. Tai puikiai tinka salotoms ar salsai, bet taip pat puikiai tinka Martini taurei - labai Jamesas Bondas su pasukimu!
Tomberry
Nuotrauka, paskelbta
Tai viena mažiausių pomidorų padermių pasaulyje - ji tik 1 cm ilgio! Braškė gali būti maža, bet tikrai galinga. Jis išsiskiria skoniu ir yra labai saldus, visiškai kitokio skonio nei įprasti pomidorai. Vaisiai puikiai tinka salotoms, bet taip pat gali suteikti omletams uogų. Be to, jis netgi gali būti naudojamas kokteiliuose - galimybės neribotos!
tėtis piktinasi dukros antakiais
Pineberry
Vaizdas: specialfruit.com
Nenusiminkite dėl jo išvaizdos. Tiesa, tai gali atrodyti kaip neprinokusi braškė, tačiau manoma, kad braškė yra sniego baltumo su raudonomis sėklomis. Tarsi tai nebūtų pakankamai keista, ši braškių atmaina nėra panaši į braškę! Vietoj to jis kvepia ir yra ananaso skonio. Kadangi šis vaisius yra labai saldus ir gana rūgštus, jis puikiai veikia kaip kokteilis arba kaip priedas prie šokoladinio pyrago.
Mini avokadas
Ne paslaptis, kad mes mėgstame avokadą - 2015 metais jis buvo paskelbtas visų laikų labiausiai instagramuotu vaisiumi. Taigi paruoškite „Insta“ filtrus, nes „M&S“ parduoda mieliausią šio vaisiaus rūšį: mini avokadą. Jis yra perpus mažesnis už vyresnįjį brolį, todėl suteikia jam saldesnį ir kreminį skonį. Jį galite valgyti atskirai kaip lengvą užkandį arba pridėti prie salotų - manome, kad jis ypač tinka su krevetėmis.
Apriumas
Nuotrauka, paskelbta
Tai 75% abrikosų, 25% slyvų ir 100% skanu. Taip, jis atrodo kaip abrikosas, tačiau turi daug stipresnį skonį ir apelsino užuominą. Šis vaisius yra skanus pyraguose ir gali suteikti salotoms saldumo. Apriumo bandelės taip pat yra skanus skanėstas, ir jei jų suvalgysite pakankamai, tai visiškai laikoma viena iš jūsų 5 per dieną ...
Limequat
Nuotrauka, paskelbta
Jei mėgstate laimus, bet nesate jų aštraus rūgštaus skonio gerbėjas, jums patiks kalkė. Šis kalkių ir kumkvato kryžius turi sultingą, bet šiek tiek kartaus skonio skonį ir švelnią odą, kurią lengva įkąsti. Galite supjaustyti gabalėliais, kad salotos įgautų švelnų smūgį, arba net paversti uogiene ir aptepti skrebučiu.
Cherimoya
Vaizdas: melissas.com
Jūs tikrai įsimylėsite šį širdies formos vaisių, pravarde „kremo obuolys“. Neapsigaukite dėl jos nelygios išorės; jo viduje yra lygi, putojanti tekstūra. Dėl savo saldaus, bet aštraus ananasų ir bananų skonio šis vaisius skamba kaip kažkas, ką rasite Willy Wonka gamykloje, bet, laimei, jo yra „Whole Foods Market“! Tai puikiai tinka vaisių salotoms arba kaip rytinių avižinių dribsnių priedas.
Romėnų tarmė
Vaizdas: bodyofsunshine.com
Dėl savo spiralių ir simetrijos ši daržovė atrodo beveik per gera valgyti! Bet tai yra skanėstų malonumas, turintis brokolių ir žiedinių kopūstų skonį bei riešutų užuominą. Tai puikus priedas prie sekmadienio kepsnio, bet ir sveikas makaronų patiekalas.
Violetinė saldžioji bulvė
Vaizdas: purelyfresh.com
Skonis kaip įprastos saldžiosios bulvės, tačiau yra vienas didelis skirtumas: ji yra violetinė! Ši daržovė gali padaryti jūsų patiekalą įspūdingai akį, o dėl didelio antioksidantų kiekio jis tampa itin sveikas. Galite virti ir sutrinti, kad jūsų mėsos patiekalas įgautų spalvų, arba pasigaminti paprastų violetinių saldžiųjų bulvių salotų. Jei rengiate vakarienę, purpurinė saldžiųjų bulvių sriuba yra puikus užkandis - tai gali atrodyti kaip Bridžitos Džouns mėlynos stygos sriuba, tačiau ji skani!
Drakono vaisius
Šis vaisius yra parodomasis - ir ne tik dėl karštai rausvos išorinės odos ir žalių smaigalių. Tai skanu ir skonis kaip kriaušė, bet su traškiomis kivi sėklomis. Vaisius galite valgyti žalius, pjaustydami juos atvirkščiai ir šaukštu išskobdami vidų, arba supilkite į maišytuvą ir pasigaminkite šviežio kokteilio.
Strasberry
Vaizdas: eatme.nl
Tai atrodo kaip avietė, bet iš tikrųjų tai yra braškė. Pristatome: strasberry. Šis natūralus sodo braškių variantas yra labai saldus ir sultingas bei puikus vasaros vaisius. Jūs galite padaryti viską paprasta, tiesiog pridėdami grietinėlės, arba galite padaryti viską ir padaryti strasberry pyragą. Iš jo taip pat gaminamas gaivus gėrimas - strasberry daiquiri, kas nors?
kaip pasigaminti zefyro ryžių traškių pyragų