Biudžeto „Penne Bolonijos“ receptas



tarnauja:

4

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

20 min

Virimas:

30 min

Padarykite biudžetą iš Bolonijos, kaip mūsų mamytės tinklaraštininkė Anneliese, kuri sako: „Bolonietis yra toks universalus patiekalas ir tai, ką mes reguliariai valgome. Aš dažnai darau dvigubai ir pusę šaldytuve laikau kitam patiekalui. Kartais pridėsiu skardinę pupelių pupelių ir žiupsnelį aitriosios paprikos patiekti su ryžiais arba Bolonijos viršuje su bulvių koše piemens pyragui. Galėtumėte pridėti lęšių ir pupelių, kad būtų daugiau tekstūros ir skonio. Smagiai eksperimentuokite! “



salotų padažu receptas uk


Ingridientai

  • 2 šaukštai aliejaus
  • 250g liesos maltos jautienos
  • 2 svogūnai, nulupti ir supjaustyti kubeliais
  • 4 morkos, nuluptos ir supjaustytos kubeliais
  • 1 pipiras, be sėklų ir supjaustytas kubeliais (nebūtina)
  • 1 galima pjaustytų pomidorų
  • 150ml vandens
  • 300g penne tešlos


Metodas

  • Įpilkite aliejaus ir svogūno į keptuvę ir kepkite ant vidutinės ir stiprios ugnies maždaug tris-keturias minutes. Dažnai maišykite, kad nedegtų.

  • Į keptuvę suberkite maltą jautieną ir virkite toliau ant virimo, kol faršas apkeps.

  • Kitas pridėkite morkas ir pipirus ir virkite dar keletą minučių.

  • Įmaišykite susmulkintus pomidorus ir vandenį, užvirkite, tada sumažinkite ugnį, uždenkite ir užvirkite. Būtinai maišykite taip dažnai ir patikrinkite, ar nereikia lašelio daugiau vandens. Virkite maždaug 30 minučių.

    geriausios skrudintos bulvės gordon ramsay
  • Tuo tarpu virkite makaronus didelėje keptuvėje su verdančiu vandeniu pagal pakuotės instrukcijas.

  • Kai makaronai iškeps, nukelkite juos nuo ugnies, gerai nusausinkite ir grąžinkite į keptuvę.

  • Dabar pats laikas patiekti maistą. Padalinkite makaronus tarp pašildytų plokštelių ir viršaus su šaukštais Bolonijos. Ant viršaus pabarstykite tarkuoto sūrio, jei patiko.

Skaityti Toliau

Sviesto drožlių bananų pudingo receptas