Trispalvių salotų receptas

tarnauja:

6

Kaina:

ne

Virimas:

10 min

Mityba vienai porcijai		VDR
Kalorijos	340 kCal	17 proc.
Riebalai	32g	46 proc.
- Sotieji	11gg	55 proc.

Tai skanus užkandis ar užkandis, kupinas Viduržemio jūros regiono skonio. Šios klasikinės itališkos trispalvės salotos imituoja tautos vėliavos spalvas. Pagaminti su šviežiais pomidorais, minkštu avokadu, turtinga buivolių mocarela, šios skanios salotos tiesiog užuodžia skonį. Ryški šių salotų spalva daro jas patrauklesnes nei visos kitos. Šis receptas skirtas 6 žmonėms ir pagamina 10 minučių. Skanus salotų užpilas pagamintas iš alyvuogių aliejaus, balzaminio acto, medaus ir česnako.

Ingridientai

• 3 dideli pomidorai, perpus ir plonai supjaustyti
• 3 avokadai, nulupti, be akmenų ir supjaustyti griežinėliais
• 2 x 125 g pakuotės buivolų mocarelos, storos griežinėliais
• 3 šaukštai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
• 1 valgomasis šaukštas balzaminio acto
• 1 valgomasis šaukštas skaidraus medaus
• 1 skiltelė česnako, susmulkinta
• Baziliko lapai, patiekti

Metodas

• Pomidoro, avokado ir mocarelos griežinėlius padalykite į šešias plokšteles.

• Išplakite kartu aliejų, actą, medų ir česnaką, tada pagardinkite. Nukoškite padažą ant salotų ir papuoškite baziliko lapeliais. Patiekite nedelsdami.