Jūs siekiate numesti svorio, todėl natūraliai sveika mityba tapo tam tikru prioritetu. Puiku, jūs einate sėkmės keliu! Tačiau kai tie nemalonūs potraukiai užplūsta, visos mintys apie sveikatą tampa tolima, miglota atmintimi, kai krentate į tipiškų „neklaužadų“ skanėstų kaskadą.
Velniop tuos cukraus troškimus. Tačiau pagaliau galėtų atsirasti sprendimas, kaip susigrąžinti valdymą; viskas susiję su jūsų biochemijos koregavimu.
Būkite su mumis, nes iš tikrųjų tai lengviau nei atrodo.
Mitybos specialistė dr. Marilyn Glenville, knygos autorė Natūralios dietos alternatyvos , paaiškina, kad nors kartais potraukį cukrui galima nuleisti į godumą, jie „daug dažniau kyla dėl biocheminio potraukio, kurio beveik neįmanoma suvaldyti vien proto galia“.
Kodėl potraukis nėra susijęs su valios jėga?
Ji sakė: „Tai ne valios jėga ir ne tavo proto kaltė, kad negali atsisakyti tam tikrų maisto produktų. Tiesiog niekas jums nepasakė, kaip duoti savo kūnui tai, ko jam reikia - subalansuotą cukraus kiekį kraujyje “.
beždžionė parmos kumpyje
„Šie cukraus kiekio kraujyje svyravimai gali sukelti potraukį, vandens susilaikymą, troškulio perteklių ir net nuotaikos svyravimus.
„Jūsų organizmas reikalauja tam tikro tipo maisto, dažniausiai cukraus, nes jam to reikia. Ir kai jūsų organizmui to prireiks, jis apie tai jums praneš neabejotinai “, - priduria ji.
Bet kaip ištverti „neklaužadą“? Išvalyti šaldytuvą, ištuštinti virtuvės spinteles, uždrausti sausainius iš savaitės parduotuvės?
DAUGIAU: Ar jūsų „sveikas“ gėrimas pripildytas daugiau cukraus nei keturios spurgos?
„Tai nėra atsakymas“, - sako Marilyn.
„Cukraus troškimas yra susijęs su nuotaikos svyravimais, kuriuos sukelia biocheminiai jūsų kūno pokyčiai. Pakoreguokite savo biochemiją ir jūs patys suvaldysite tuos potraukius “.
Kaip iš naujo sureguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir atsisakyti potraukio cukrui?
Marilyn rekomenduoja kiekvieno valgio metu valgyti nerafinuotus angliavandenius, o ne „baltus“ angliavandenius, įskaitant sausainius, makaronus, pyragus ir baltą duoną. Nerafinuoti angliavandeniai, tokie kaip:
- rudieji ryžiai
- žmonių
- avižos
- rugiai
- burtai
- viso grūdo
Deja, kiti maisto produktai, kurių reikia vengti, taip pat apima cukraus pripildytus maisto produktus ir gėrimus; šokoladas, saldainiai, pyragaičiai ir vaisių jogurtai, taip pat daug pikantiškų maisto produktų, tokių kaip pomidorų padažai, marinatai ir padažai.
Marilyn atskleidžia, kad net jei į arbatą ir (arba) kavą nepridėsite cukraus, vis tiek galite kasdien suvartoti apie 46 arbatinius šaukštelius cukraus vien todėl, kad jo yra pridėta (ir paslėpta) tiek daug maisto produktų; ir saldus, ir pikantiškas.
Nors atsisakyti saldaus maisto, kad atsikratytumėte potraukio smaližiams, gali atrodyti keista ir, jei atvirai, tai yra per didelis iššūkis, Marilyn priduria, kad maži, dažni valgiai (ne daugiau kaip trijų valandų intervalu) kita svarbi cukraus kiekio kraujyje pusiausvyros palaikymo dalis. Tai valgant dažnai beveik neleidžiama jūsų kūnui iš tikrųjų sukurti potraukio.
Be to, Marilyn priduria: „Stenkitės vengti stimuliatorių, tokių kaip kava, arbata, šokoladas ir gaivieji gėrimai, ir siekite išsiugdyti įprotį atidžiai skaityti etiketes“.
DAUGIAU: Mitybos specialistė apie baltymų kokteilių naudą sveikatai vyresnėms nei 50 metų moterims
O ir nekeiskite cukraus į saldiklius.
„Jūs tiesiog pristatysite svetimą cheminę medžiagą, su kuria jūsų kūnas turės susidoroti“, - sako Marilyn ir priduria, kad saldikliai „gali padidinti apetitą ir priaugti svorio“.