Ispaniškos vištienos su pupelėmis receptas

tarnauja:

4

Įgūdžiai:

lengva

Paruošimas:

15 min

Virimas:

35 min

Mityba vienai porcijai		VDR
Kalorijos	450 kCal	23 proc.
Riebalai	22g	31 proc.
- Sotieji	6g	30 proc.

Ši ispaniška vištiena su pupelėmis yra vieno puodo stebuklas, paruoštas per valandą. Šis šeimos mėgstamiausias produktas yra supakuotas su aštriu chorizo, sultinga vištiena ir minkštomis cannellini pupelėmis. Puikiai tinka maitinti daug alkanų žmonių.

Ingridientai

• 600g vištienos šlaunų
• 125g nulupto ir supjaustyto chorizo
• 1 svogūnas, nuluptas ir supjaustytas griežinėliais
• 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
• 1 raudonasis pipiras
• 1 didelė česnako skiltelė, nulupta ir susmulkinta
• 1 valgomasis šaukštas raudonojo pesto (arba saulėje džiovintų pomidorų pastos)
• 410 g skardinės kannelinių pupelių, nusausintos ir nuplaunamos
• 300ml karštos vištienos atsargos
• Keletas čiobrelių šakelių
• 1 šaukštelis rūkytos paprikos

Metodas

• Norėdami paruošti šį vištienos šlaunų receptą, įkaitinkite alyvuogių aliejų gilioje keptuvėje. Įpilkite vištienos šlaunų odos puse žemyn, nuluptą ir supjaustytą chorizo ​​ir svogūną. Vištieną virkite 5 minutes, neperversdami, kad odelė paruduotų, bet pakepinkite svogūną ir chorizo.

• Apverskite vištieną ir sudėkite raudonaisiais pipirais supjaustytą ir supjaustytą gabalėliais, didelę česnako skiltelę, nuluptą ir susmulkintą, raudoną pesto (arba saulėje džiovintą pomidorų pastą), cannellini pupeles, nusausintas ir nuplautas, karštą vištienos faršą ir keletą čiobrelių šakelės.

• Ant vištienos pabarstykite rūkytą papriką. Užvirkite, uždenkite ir virkite 25 min., Kol vištiena suminkštės.