Spagečių su aitriosiomis paprikomis ir žolelėmis receptas

tarnauja:

4

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

05 min

Virimas:

10 min

Kaimiškas itališkas patiekalas, kuris yra labai pigus ir lengvai pagaminamas. Įsitikinkite, kad nusipirkote geros kokybės spagečių, nes tai yra makaronai su minimaliu ingredientų kiekiu, todėl spagečių skonis turėtų išryškėti. Greitas ir pakankamas maistas, kurį pagaminsite pavargę po dienos darbe ar vėlai vakare. Lengva perpus tarnauti dviem.

Ingridientai

• 500g spagečių
• 8 šaukštų pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
• 6 skiltelės česnako, smulkiai supjaustytos
• 1 riebios raudonos aitriosios paprikos, susmulkintos
• 1 valgomasis šaukštas smulkiai supjaustytų plokščių petražolių
• 1 valgomasis šaukštas smulkiai supjaustyto raudonėlio
• druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų

Metodas

• Virkite spagečius pagal pakuotės instrukcijas.

• Tuo tarpu mažoje keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir suberkite česnaką bei aitriąją papriką. Virkite labai švelniai apie 2 minutes, rūpindamiesi, kad jie nedegtų, nes aromatas bus kartokas.

• Nukelkite nuo ugnies ir suberkite petražoles, raudonėlį ir pagardinkite pagal skonį.

• Gerai nusausinkite spagečius, tada grįžkite į prikaistuvį, supilkite aliejaus mišinį ir gerai išminkykite. Patiekite iš karto šiltuose dubenėliuose.