Lėtai virė Azijos vištienos šlaunų receptas

tarnauja:

6

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

30 min

Virimas:

4 val

Mityba vienai porcijai		VDR
Kalorijos	187 kCal	9%
Riebalai	5g	7%
- Sotieji	1g	5%

Lėtai virė Azijos vištienos šlaunelės yra taip lengvai pagamintos, kad nereikia lėtai marinuoti prieš lėtai gaminant maistą. Kiekviena vištienos šlaunelė yra marinuota azijietiško skonio ir patiekiama su lipniais ryžiais ir pabarstytu pavasariniais svogūnais

Ingridientai

• 1 kg vištienos šlaunų, su kaulais, be odos
• 1 valgomasis šaukštas sojos padažo
• 1 valgomasis šaukštas žuvies padažo
• 1 valgomasis šaukštas ryžių vyno acto
• 2 šaukštai sojų padažo manų kruopų
• 2 šaukštai agavos sirupo
• 2 žali paprikos, supjaustytos griežinėliais
• nykščio dydžio imbiero gabalėlis, tarkuotas
• 3 česnako skiltelės, susmulkintos
• 2 šaukštelių skrudintų sezamo sėklų
• didelė sauja koriandro
• 3 vasariniai svogūnai, susmulkinti

Metodas

• Į lėtą viryklę sudėkite vištieną, sojų ir žuvies padažus, actą, ketjap manis, agavą, paprikas, imbierą ir česnaką ir virkite ant aukštos ugnies 3 val.

  kvinoja pagamintos salotos

• Arba visus ingredientus sudėkite į troškintuvą su susuktu šlapio riebalams nelaidžio popieriaus gabalėliu dangtelio viduje ir kepkite orkaitėje žemiausioje padėtyje 3 valandas.

• Prieš patiekdami vištieną nuimkite nuo kaulų ir lengvai atsukite.

  kaip pasigaminti jautienos pyragų

• Papuoškite vištieną ir padažą su sezamo sėklomis, kalendra ir svogūnais, patiekite su lipniais ryžiais.