
- Lieknėjantis pasaulis
tarnauja:
4Įgūdžiai:
lengvaKaina:
pigiaiParuošimas:
15 minVirimas:
1 val 15 minŠis lieknėjimo pasaulio aitriųjų paprikų su ryžiais receptas yra toks paprastas ir skanus.
Šis liekninančio pasaulio aitriųjų paprikų su ryžiais receptas yra pagamintas tiesiog su pjaustytais pomidorais, jautienos faršu ir sumaišytomis žolelėmis. Be to, tai bus stebuklas, kaip ir špagato Bol pagrindas. „Lieknėjimo pasaulio“ paprika paruošiama ir virta maždaug per 1 valandą ir 30 minučių. Tarnaujantis 4 žmonėms, šis receptas yra puikus savaitės vidurio valgis, kurį gali mėgautis visa šeima. Visus likučius galima laikyti hermetiškame inde šaldytuve iki 2 dienų.
Prieš patiekdami, būtinai gerai pašildykite aitriąją papriką ir būkite ypač atsargūs su ryžiais. O ryžiai būtų keičiami bulvių pleištais, tortilijų įvyniojimais ar net tortilijos drožlėmis. Mėgstate gaminti maistą su maltomis? Čia gausu skanių mėsos patiekalų receptų.
Ingridientai
- Mažo kaloringumo purškiklis
- 1 Didelis svogūnas, susmulkintas
- 500g ypač liesos maltos jautienos
- 400g Galima pjaustytų pomidorų
- 250g passata
- 1 jautienos atsargų kubas
- 1 šaukštelis džiovintų žolelių
- 1 Raudoni pipirai, nulupti ir grubiai supjaustyti
- 250g grybai uždaru dangčiu, ketvirčiais
- 2 česnako skilteles, smulkiai supjaustytas
- 1 Žalioji aitriosios paprikos, nukoštos ir smulkiai supjaustytos
- ½ šaukštelio maltų pipirų
- 1 šaukštelis maltų kmynų
- 1 šaukštelis karštai rūkytos paprikos
- 1,15kg būtinas faršo padažas
- 410g Ar raudonos pupelės gali būti nusausintos ir nuplaunamos
- 350g virtų, džiovintų ilgagrūdžių ryžių, patiekti
- Tarnauti nedidelė sauja šviežio kalendros, grubiai supjaustyto
- 150g be riebalų natūralus jogurtas, apibarstytas rūkyta paprika, patiekiamas
- Dėl salsos:
- 2 Pomidorai, nulupti ir smulkiai supjaustyti
- 1 Raudonas svogūnas, smulkiai supjaustytas
- Nedidelė sauja šviežio kalendros, grubiai supjaustyta
Metodas
Pirmiausia pasigaminkite maltos padažo. Užpurkškite nelipnią vidutinio dydžio keptuvę su mažo kaloringumo kepimo purškikliu ir padėkite ant didelės ugnies. Suberkite svogūną ir virkite 5 minutes arba, kol suminkštės, retkarčiais pamaišydami. Įpilkite maltos jautienos ir pakaitinkite ugnį iki vidutinės. Virkite 5 minutes arba kol visa paruduos, maišydami ir suskaidydami gabalėlius. Įmaišykite pomidorus ir pasatą, tada sutrinkite į atsargos kubelį. Sudėkite žoleles, pagardinkite ir gerai išmaišykite. Uždenkite ir troškinkite 30 minučių, retkarčiais pamaišydami.
Apipurkškite kitą nelipnią vidutinio dydžio keptuvę su mažo kaloringumo kepimo purškikliu ir padėkite ant silpnos ugnies. Suberkite pipirus ir pievagrybius ir maišydami kepkite 4–5 minutes. Įpilkite česnako ir aitriosios paprikos ir maišydami kepkite dar 2 minutes. Suberkite pjaustytą pjaustytą prieskonį, kmyną ir papriką, maišydami pakepinkite 1 minutę, tada įmaišykite į maltos padažo gabaliukus ir pupeles. Uždenkite dangtį ir švelniai troškinkite 20 minučių, kol vamzdynai įkais, retkarčiais pamaišydami.
Tuo tarpu salsos ingredientus sudėkite į dubenį ir gerai išmaišykite. Ryžius virkite pagal paketo instrukcijas, nusausinkite ir įmaišykite į kalendrą. Papriką ir ryžius padalykite į 4 negilius dubenėlius. Į viršų su šaukštu jogurto ir trupučiu salsos ir patiekite.
Receptas mandagumo lieknėjimo pasaulyje