tarnauja:
6Mityba vienai porcijai | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijos | 282 kCal | 14 proc. |
| Riebalai | 14g | 20 proc. |
Lipni, saldi pudra, kurią nesunku pasigaminti. Nereikia laukti, kol kriaušės bus minkštos.
Ingridientai
- Už papildymą
- 30g (1oz) nesūdyto sviesto
- 60g (2oz) minkšto rudo cukraus
- 3 tvirtos kriaušės
- Konditerijai:
- 125g (4oz) paprastų miltų
- 60g (2oz) nesūdyto sviesto, supjaustyto kubeliais
- 30g (1oz) cukraus pudros
- 1 vidutinis kiaušinio trynys
- „Sarda“ arba „crème fraîche“, patiekti
- 20–21 cm (8-81 / 2 in) negilios pyrago skardos
Metodas
Norėdami gaminti pyragą, išsijokite miltus, suberkite sviestą ir sutrinkite. Išsijokite į cukraus pudrą ir įmaišykite kiaušinio trynį, sumaišytą su 1 valg. Šaukšto šalto vandens.
kiek laiko kamamberas gamina
Sumaišykite iki tešlos, tada minkykite ant paviršiaus iki vientisos masės. Nubraukite apskritimą, kurio dydis yra toks pat kaip alavo. Apvyniokite konditerijos gaminius plėvele ir atšaldykite, kol bus paruošta naudoti arba iki kitos dienos bus gerai.
Orkaitę nustatykite iki 180 ° C (360F / 4 dujų žyma). Ištirpinkite sviestą ir šiek tiek ištepkite pyrago skardos vidų. Skardos pagrindą išlyginkite riebalams atspariu popieriumi ir šepetėliu ištepkite likusiu tirpintu sviestu. Pabarstykite rudąjį cukrų tolygiai ir paspauskite.
Kriaušes nulupkite, šerdį ir plonai supjaustykite griežinėliais. Išdėliokite juos, tuščiavidurę į viršų, šiek tiek atstumdami riekeles ant rudojo cukraus. Tešlą uždėkite ant viršaus ir paspauskite žemyn. Kepkite 35–40 min., Kol traškūs ir auksinės rudos spalvos.
Atvėsinkite 5 minutes, tada pasukite į patiekimo lėkštę. Patiekite šiltą su varške ar crème fraîche. (Šis pyragas netinka užšaldyti).
kalakutienos risotto receptai