Škotijos vasaros salotų receptas

• Sveika

tarnauja:

4

Paruošimas:

15 min

Virimas:

35 min

Tikra Kaledonijos klasika, šios salotos gražiai dera su šviežiu Aberdyno angio kepsniu.

Ingridientai

• 3 šaukštų alyvuogių aliejaus
• 450 g (1 svaras) naujų britiškų bulvių, nukoštų ir perpus sumažintų
• 1 raudonas svogūnas, supjaustytas gabalėliais
• 1 žalioji paprika, supjaustyta gabalėliais
• 1 geltonasis pipiras, supjaustytas gabalėliais
• 1 cukinija, supjaustyta gabalėliais
• 450 g (1 svaro) Aberdyno „Angus“ kepsnys, supjaustytas juostelėmis
• 1 valgomasis šaukštas balzaminio acto
• Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai

Metodas

• Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C / 400 ° F / dujų. 6. Įkaitinkite aliejų kepimo skardoje, tada sudėkite bulves, svogūną, pipirus ir cukiniją ir gerai pagardinkite. Skrudinkite 30 minučių.

  erika christensen cole maness

• Įmeskite jautieną į balzaminį actą ir pridėkite prie keptų daržovių. Gerai išmaišykite ir virkite dar 10–15 minučių arba tol, kol jautiena bus paruošta pagal jūsų skonį.

  baltas atspindys akyse

• Sureguliuokite prieskonius, leiskite šiek tiek atvėsti, tada patiekite.

Spustelėkite, jei norite vertinti (39 įvertinimai) Siunčiate savo įvertinimą