Skrudintos ratatouille receptas



tarnauja:

6

Įgūdžiai:

vidutinis

Paruošimas:

20 min

Virimas:

1 val

Mityba vienai porcijai

VDR
Kalorijos 150 kCal 8%
Riebalai 10g 14 proc.
- Sotieji 1,5g 8%

Šis skrudinto ratatouille receptas yra puikus sveikos šeimos patiekalo pasirinkimas. Pagardinta daržovėmis skaniu pomidorų padažu, visa šeima galės mėgautis šiuo patiekalu. Šis receptas pagardina burnoje tirpintą skrudintą ratatouille, puikiai patiekiamą su mėsa, pavyzdžiui, vištiena ar jautiena, ir su žuvimis, pavyzdžiui, menkės ar lašišos filė. Pagaminsite šį skanų daržovių patiekalą 1 valandą ir 20 minučių. Šis receptas skirtas 6 žmonėms ir yra tik 150 kalorijų vienoje porcijoje. Kepant daržoves prieš gaminant šį ratatouille reiškia, kad kiekviena daržovė užpila skaniu skoniu. Likučius ne ilgiau kaip 2 dienas laikykite hermetiškame inde šaldytuve - prieš patiekdami kruopščiai pašildykite.





Ingridientai

  • 2 raudoni romano arba varpiniai pipirai, perpjaunami, supjaustomi pusiau ir supjaustomi dideliais gabaliukais
  • 1 baklažano, supjaustyto storio griežinėliais, o tada griežinėliai perpus
  • 2 cukinijos, supjaustytos puselėmis, perpjautos per pusę ir supjaustytos į trumpus gabalėlius
  • 2 raudoni svogūnai, nulupti ir supjaustyti į 6 pleištus
  • 4 dideli slyvų arba apvalūs pomidorai, perpus
  • 1 valgomasis šaukštas džiovinto raudonėlio
  • Druska ir malti juodieji pipirai
  • 5 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 2 skiltelės česnako, nuluptos ir susmulkintos
  • 400g galima pjaustytų pomidorų


Metodas

  • Orkaitę nustatykite iki 190 ° C / 375 ° F / dujų žymos. 5. Visas paruoštas daržoves sudėkite į didelį kepimo indą ar skardą, jei įmanoma, į vieną sluoksnį. Apibarstykite raudonėliais ir prieskoniais bei pasūdykite su 4 šaukštais aliejaus. Viską gerai išmaišykite ranka. Kepkite 45-50 min., Kol suminkštės ir pradės ruduoti. Maišant virkite porą kartų.

    kiek kalorijų yra avokade
  • Kai daržovės beveik iškeps, įkaitinkite didelę keptuvę ir įpilkite likusio aliejaus bei česnako ir kepkite, kol česnakai pradės ruduoti.

    vištienos ir bulvių kepimo receptai
  • Supilkite konservuotus pomidorus, užvirkite ir troškinkite 10 minučių. Išmaišykite daržoves.

Skaityti Toliau

Kapučino pyrago receptas