Kapučino pyrago receptas

tarnauja:

12

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

20 min

Virimas:

30 min

Šis kavos pyragas yra lengvas, drėgnas ir putotas, kaip ir kapučinas. Net jei esate labiau arbatos gėrėjas, jo švelnus skonis reiškia, kad jūsų skonio pumpurai nebus per daug maitinami. Kempinę lengva pasidaryti ir ją kepsite vėl ir vėl. Tai labai patinka patiekti šiltai iš pyrago lentynos arba atvėsinus iki kambario temperatūros. Laikykite jį hermetiškoje skardoje ir jis tęsis mažiausiai tris dienas - galbūt net ilgiau, jei jį įkaitinsite mikrobangų krosnelėje maždaug 20 sekundžių ir valgysite su grietinėle ar ledais.

mažai riebalų tajų žalia karis

Ingridientai

• 300g paprastų miltų
• 2tspn kepimo miltelių
• ½tspn druskos
• 110g nesūdyto sviesto
• 250ml pieno
• 2 šaukštai tirpios kavos
• 4 kiaušiniai
• 450g rutulio cukraus

Metodas

• Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F / 180 ° C / ventiliatoriaus 160 ° C / 4 dujų žymos ir paruoškite 22 cm apvalią skardą su sviestu ir miltais.

• Miltus, kepimo miltelius ir druską kartu išsijokite ir atidėkite.

• Puode pašildykite pieną, kol jis verda, ir įmaišykite tirpią kavą.

• Įpilkite sviesto į pieną ir švelniai pašildykite, kol išsilydys, tada nukelkite nuo ugnies.

  kokiuose maisto produktuose yra daug skaidulų

• Atskirame dubenyje plakti kiaušinius elektriniu plaktuvu iki putų.

• Palaipsniui įpilkite cukraus ir toliau plakite iki purios ir purios. Šis žingsnis turėtų užtrukti apie 10 minučių. Tada į kiaušinių ir cukraus mišinį įpilkite sausų ingredientų ir sulankstykite, kol ką tik sudėti.

• Įpilkite pieno ir sviesto ir sumaišykite mediniu šaukštu iki vientisos masės, tada supilkite mišinį į skardą.

• Kepkite 25–30 minučių arba tol, kol kokteilio lazdelė, įdėta į pyrago vidurį, pasirodys švari. Išimkite iš orkaitės ir leiskite 5 minutes atvėsti, pasukite ant vielos stovo ir leiskite visiškai atvėsti.