Bulvių vakarienė su traškių šoninių receptu

• Be glitimo

tarnauja:

4

Įgūdžiai:

lengva

Paruošimas:

10 min

Virimas:

15 min – 20

Lengvas, greitas, skanus ... Šis bulvių vakarienės patiekalas su traškia šonine ir kiaušinių kiaušiniais yra įdaras ir skanus. Patiekite su didelėmis lapinėmis salotomis.

Ingridientai

• 500g šarlotinės bulvės, supjaustytos stambiomis griežinėliais
• 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
• 225g šoninės arba chorizo ​​dešros, nulupama ir supjaustyta griežinėliais
• 1 krūva pavasarinių svogūnų, supjaustytų 2cm gabalėliais
• 4 vidutiniai kiaušiniai

Metodas

• Bulves sudėkite į keptuvę, uždenkite vandeniu ir užvirkite. Troškinkite 5 minutes, tada nusausinkite ir įmaišykite alyvuogių aliejų.

• Kepkite bulves keptuvėje ant keptuvės 6-8 minutes, kol pasidarys auksinės spalvos. (Tai gali reikėti padaryti per 2 partijas).

• Į atskirą keptuvę suberkite šoninę arba chorizo ​​ir pavasarinius svogūnus, virkite 3 min., Tada įmaišykite bulves.

• Tuo tarpu kiaušinius išpilkite į verdantį vandenį, sudėkite ant viršaus bulvių mišinio ir patiekite.

Spustelėkite, jei norite vertinti (30 įvertinimų) Siunčiate savo įvertinimą