- Sveika
- Vegetarė
tarnauja:
4Virimas:
30 min. (Gali prireikti papildomų 10 min.)Mityba vienai porcijai | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijos | 193 kCal | 10% |
| Riebalai | 16 g | 23 proc. |
Šis pesto skrudintų daržovių receptas leidžia taip lengvai paruošti skrudintas daržoves su skoniu. Šis receptas pakelia šį metodą į kitą lygį pridedant skanų pesto į mišinį. „Pesto“ suteikia šiam greitam vegetariškam patiekalui nuostabiai sodrią tekstūrą ir prideda itališką aromatą sekmadienio pietums. Šis paprastas receptas skirtas 4 žmonėms ir virti orkaitėje užtruks tik 30 minučių. Įmeskite šviežiai paruoštų cukinijų, pipirų, porai ir baklažanų į skanų baziliką ir mėgaukitės vištiena, žuvimi ar gražiu kepsnio pjūviu.
Ingridientai
- 2 cukinijos, storai supjaustytos griežinėliais
- 1 raudonasis ir 1 geltonasis pipirai, stambiai supjaustyti griežinėliais
- 1 porai, storai supjaustyti
- 1 baklažanas, susmulkintas
- 4 šaukštų baziliko ar raketų pesto
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
Metodas
Pesetėje su alyvuogių aliejumi įmeskite cukinijas, pipirus, poras ir baklažanus ir gerai pagardinkite.
Skrudinkite įkaitintoje orkaitėje 200 ° C (400 ° F, dujų žymė 6) 20-30 min.