Kriaušių ir mėlynojo sūrio salotos

tarnauja:

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

5 min

Kriaušių ir mėlynasis sūris yra klasikinis derinys. Jei išbandysite šį receptą, iškart pamatysite, kodėl. Jis skonis toks pat skanus, kaip atrodo, taip pat yra tikrai sveikas. Kriaušės yra puikus skaidulų ir vitamino C šaltinis. Jie taip pat neturi cholesterolio, neriebalų ir natrio. Tai puikus būdas sunaudoti mėlynąjį sūrį, likusį nuo Kalėdų.

kaip virti maišant kepkite makaronus

Ingridientai

50 g salotų lapų (paruošti nuplauti kūdikių lapų špinatai, laukinė raketa arba jų abiejų mišinys)
1 kriaušė
Sultys arba 1 laima
75 g mėlynojo sūrio („Roquefort“ arba „Stilton“ geriausiai tinka)
Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
1 valgomasis šaukštas graikinių riešutų aliejaus
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
15g pušies riešutų

Metodas

Įdėkite salotų lapus į dubenį.
Kriaušę perpjaukite per pusę, supjaustykite griežinėliais, supjaustykite laimo sultimis ir supilkite į dubenį. Mėlyną sūrį stambiai sutarkuokite ir pabarstykite ant salotų.
Pagardinkite druska ir pipirais, išplakite aliejų su likusiomis laimo sultimis ir supilkite ant salotų lapų. Pabarstykite pušies riešutais ir patiekite.
juodųjų serbentų pyrago receptas uk