| Padaro | 3+ |
| Paruošimo laikas | 20 minučių plius atšaldymas ir dekoravimas |
| Maisto gaminimo metas | 15 min |
| Bendras laikas | 35 min |
Jie bus laikomi torto formoje 1-2 savaites.
Ingridientai
- 100 g tamsaus muscovado cukraus
- 3 šaukštai auksinio sirupo
- 125 g /41 /2oz sviesto, supjaustyto kubeliais
- 1/2 šaukštelio sodos bikarbonato
- 350 g paprastų miltų
- 2 šaukštai malto imbiero
- 1 šaukštas malto cinamono
- 150 g karališkojo cukraus pudros
- valgomasis aukso lapas (mes naudojome „Squires“ virtuvės aukso lapą iš „Waitrose“)
Jums reikės
- 2 kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi
Metodas
Nupieškite namo formos šablonus ant kortelės ar kepimo pergamento. Kiekvienam namui supjaustykite 4 maždaug 10 x 6 cm stačiakampius dideliems namams (9 x 5 cm mažesniems) ir 2 stačiakampius galus, supjaustytus į trikampį viršuje, kad būtų smaili stogo forma - 6 arba 5 cm prie pagrindo , 8 arba 10 cm aukščio, o šoninės sienos yra 5 arba 6 cm aukščio, tada supjaustykite į trikampio formą. Tačiau jūs galite padaryti juos bet kokios formos ar dydžio.
aušros prancūzų svorio netekimas skrandžio juosta
Į vidutinį puodą su cukrumi ir sirupu įpilkite 3 šaukštus vandens. Maišykite, kol cukrus ištirps, tada užvirkite. Nukelkite nuo ugnies. Įpilkite kubeliais pjaustytą sviestą ir maišykite, kol ištirps. Įmaišykite sodos bikarbonatą, jis šiek tiek putos. Suberkite miltus ir prieskonius, gerai išplakite, kad gautumėte minkštą tešlą. Suvyniokite į maistinę plėvelę ir atvėsinkite 3 valandas arba per naktį, kol pakankamai sutvirtės.
Įkaitinkite orkaitę iki 200C, 180C ventiliatorius, dujos 6.
- Pabarstykite darbinį paviršių miltais ir iškočiokite tešlą iki 1 svaro monetos storio ir iškirpkite savo namų formas.
Kepkite 10-15 minučių (priklausomai nuo dydžio), kol kraštai taps tamsiai rudi. Prieš išimdami iš formos, leiskite visiškai atvėsti. Paruoškite karališkąjį cukraus pudrą, kaip nurodyta ant pakuotės.
Įdėkite karališkąjį glajų į vamzdinį maišelį ir nuimkite galą. Apvyniokite storą glazūros liniją aplink kiekvieno gabalo kraštą ir naudokite gabalus „klijuoti“. Palikite sustingti per naktį (karališkojo apledėjimo maišelį laikykite hermetiškame inde, kad jis būtų drėgnas).
Ant kiekvieno sausainio uždėkite langus, duris ir stogo čerpes ir, jei norite, papuoškite valgomu aukso lapu.