Meksikietiškų pusryčių dešrelių receptas

tarnauja:

4

Įgūdžiai:

lengva

Paruošimas:

10 min

Virimas:

23 min

Šį skanų dešrų mišinį galite pasidaryti tokį aštrų, kiek išdrįsę. Sultingi kiaulienos dešros gabaliukai, virti su svogūnais, žaliomis paprikomis ir šviežiais pomidorais, yra skani alternatyva tradiciniam kepimui

ispaniškas kepsnys vištiena

Ingridientai

• 2 šaukštai augalinio aliejaus
• 1 didelis raudonas svogūnas, smulkiai supjaustytas
• 6 stambios kiaulienos dešrelės, supjaustytos mažais gabalėliais
• 1tsp malto kmynų
• 1 / 2–1 šaukštelio karštai rūkytos paprikos
• 1 švelni žalioji paprika, nukošta ir smulkiai supjaustyta
• 4 dideli vynmedžiais prinokę pomidorai, grubiai supjaustyti
• 8 bulviniai pyragai ar maži paprasti blynai
• Petražoles garnyrui

Metodas

• Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje ir atsargiai pakepinkite svogūną 5 min. Įpilkite dešrų, prieskonių ir aitriosios paprikos ir virkite maišant apie 10 min., Kol dešra taps lengvai auksinė.

• Įpilkite pomidoro ir virkite toliau maišydami dar 7–8 minutes, kol pomidorai suminkštės ir dešra išvirs.

• Norėdami patiekti, šildykite blynus pagal gamintojo instrukcijas. Išdėstykite 2 porcijas ant porcijos ir šaukštą užpilkite ant aštrių dešrų mišinio. Papuoškite petražolėmis ir nedelsdami patiekite.

  „Mars bar“ ryžių traškių pyragų receptas