Viduržemio jūros vištienos siuntinių receptas

tarnauja:

4

Įgūdžiai:

vidutinis

Paruošimas:

15 min

Virimas:

35 min plius atitirpinimas

Mityba vienai porcijai		VDR
Kalorijos	679 kCal	34 proc.
Riebalai	37g	53 proc.
- Sotieji	17g	85%

Ši gardi pyragaičiais suvyniota vištiena yra pakankamai įspūdinga, kai turite daugiau draugų, tačiau tiks ir vaikams. Peržiūrėkite mūsų nuoseklų vaizdo įrašo vaizdo įrašą, kad pamatytumėte, kaip tai daroma.

Stebėkite, kaip pasidaryti Viduržemio jūros vištienos siuntinius

Ingridientai

• 375 g paketo paruošto tešlos tešlos
• 4 mažos vištienos krūtinėlės, be odos
• Įdarui:
• 50g (1¾oz) džiūvėsėlių
• 2 lygio šaukštai pjaustytų šviežių bazilikų
• 2 lygio šaukštai pjaustytų šviežių petražolių
• Smulkiai tarkuota žievė iš 1 citrinos
• 1 skiltelė česnako, nulupta ir susmulkinta
• 2 lygių šaukštų tarkuoto parmezano
• 2 lygius šaukštus pjaustytų alyvuogių supjaustykite griežinėliais, nusausinkite
• 8 saulėje džiovinti pomidorai, susmulkinti
• Druska ir malti juodieji pipirai
• 30g (1oz) sviesto, išlydytas
• Po užšalimo:
• Plaktas kiaušinis, skirtas glazūrai
• 1-2 lygio šaukštai tarkuoto parmezano
• Vaikiškos bulvės ir salotos, patiekiamos
• Kepimo skarda, išklota kepimo pergamento lakštu

Metodas

• Norėdami įdaryti: Sumaišykite džiūvėsėlius, baziliką, petražoles, citrinos žievelę, česnaką, parmezaną, alyvuoges, saulėje džiovintą pomidorą, pagardą ir ištirpintą sviestą.

• Apipjaustykite tešlos kraštus ir supjaustykite į 4. Kiekvieną gabalėlį supjaustykite 2 dalimis, kad vienas gabalas būtų šiek tiek didesnis už kitą. Ant mažesnės pusės uždėkite vištienos krūtinėlės ir šaukštu užpilkite ketvirtadalį įdaro. Apkepkite tešlos kraštą vandeniu.

  baklažanų lėta viryklė

• Didesnį pyrago gabalėlį perlenkite per pusę ir supjaustykite griežinėliais. Atidarykite ir padėkite ant viršaus

• vištienos krūtinėlė ir įdaras. Gerai užspauskite kraštus, kad jie būtų sandarūs. Iškirpkite į pyragą aplink kraštą, kad sukurtumėte modelį. Pakartokite, kad padarytumėte dar 3 siuntinius.

• Padėkite siuntinius ant išklotos kepimo skardos ir atšaldykite. Kai kietas užšaldomas, gerai apvyniokite plėvele, užsandarinkite ir užšaldykite iki 1 mėnesio.

  yra jess ir dom vis dar kartu

• Patiekimas: Padėkite siuntinius ant kepimo skardos, išklotos kepimo pergamentu. Atlaisvinkite užklijuotą plėvelę ir palikite atšildyti per naktį.

• Orkaitę nustatykite į 6 arba 200 ° C temperatūrą.

• Sutvarkykite siuntinius kiaušinių glazūra ir apibarstykite parmezanu. Kepkite orkaitės centre 25-35 minutes arba tol, kol pyragas pakils ir taps lygios auksinės spalvos. Patiekite su virtomis kūdikių bulvėmis ir salotomis.