Mary Berry „Treacle Pudding“ receptas

Spustelėkite, kad įvertintumėte(1298 įvertinimai) Mary Berry

Tarnauja6+
ĮgūdisLengva
Paruošimo laikas20 min
Maisto gaminimo metas3 valandos 30 min

Mary Berry ir Lucy Young knyga „Aga Aga“ yra visiškai išleista.



Vaizdai - Georgia Glynn Smith

kaip pasigaminti pomidorų padažą makaronams

SUSIJĘS: Susipažinkite su Mary Berry mūsų gurmanų upės kruizu per Portugaliją ir Ispaniją šią vasarą!

kalakutienos dešros suktinukai

Ingridientai

  • 6 geri šaukštai auksinio sirupo
  • 175 g savaime kylančių miltų
  • 50 g cukraus pudros
  • 75 g smulkintų daržovių sultinio
  • 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
  • apie 150 ml pieno

Jums reikės:

  • 1,1 litro (2 litrų) pudingo baseinas, suteptas

Metodas

  1. Išmatuokite auksinį sirupą į riebalais ištepto 1,1 litro pudingo baseino dugną.
  2. Dubenyje sumaišykite miltus, cukrų ir padažą. Įpilkite vanilės ekstrakto ir tiek pieno, kad susimaišytų iki minkštos tešlos. Supilkite į dubenį ant sirupo. Uždenkite tepalui atspariu popieriumi ir uždenkite viršų folijos dangteliu.
  3. Įdėkite dubenį į nerūdijančio plieno puodą su sandariai uždaromu dangčiu. Užpildykite vandeniu tiek, kad užtektų iki pusės baseino, ir virkite ant viryklės maždaug 3½ valandos, retkarčiais patikrinkite vandens lygį keptuvėje, prireikus įpilkite daugiau verdančio vandens.
  4. ARBA, jei norite virti su aga, virkite ant virimo plokštelės apie 8 minutes. Keptuvę, vandenį ir dubenį perkelkite ant verdančios orkaitės grindų ir kepkite apie 3½ valandos, kol pudingas gražiai pakils ir taps tvirtas.
  5. Apverskite pudingą aukštyn kojomis į lėkštę, kad visas sirupas tekėtų žemyn. Patiekite šiltą su kremu ir šiltu auksiniu sirupu, jei patinka.
Patarimas, kaip pasigaminti Mary Berry's Treacle Pudding

Pudingą galima paruošti dieną prieš.

Skaityti Toliau

Greitai sušaldytų uogų sorbeto receptas