„Mary Berry“ slyvų ir marcipanų tarte tatino receptas

tarnauja:

8

Įgūdžiai:

vidutinis

Paruošimas:

30 min

Virimas:

30 min

„Mary Berry“ raugintas „tatin“ su slyvomis ir marcipanais yra skanus posūkis ant klasikinio šou kamščio!

„Mary Berry“ tartatas vietoj tradicinių obuolių naudoja slyvą ir marcipaną, tačiau tai tikrai turės didelę įtaką jūsų vakarienės svečiams. Nors Mary Berry raugintas tetalas gali atrodyti kaip keblus kepinys, buvęs „Bake Off“ teisėjas turi paprastą receptą, kurį kiekvieną kartą galite sekti siekdami puikių rezultatų.

avokadinių blynų receptas

Tiesą sakant, Mary Berry raugintame tatine su slyvomis ir marcipanu naudojami tik 4 ingredientai - ir vienas iš jų yra paruoštas pyragas! Šis spalvingas desertas patiekiamas 8 žmonėms, todėl jis būtų puikus desertas didelės šeimos sekmadienio kepsniui. Patiekite „Mary Berry“ raugintojo skardą gražiuose gabaliukuose su gausybe tiršto dvigubo kremo.

Ingridientai

• 75g lengvo muscovado cukraus
• 7–9 stambios slyvos, iš viso maždaug 500 g, perpus sumažintos, akmenys pašalinti
• 100g marcipano
• 1 x 320 g pakuotė, paruošta, suvyniota į sviestinį tešlą

Metodas

• Jums reikės 23 cm apvalios, ne mažiau kaip 5 cm gylio, torto formos skardos. Nesigundykite naudoti laisvo dugno pyrago skardą ar spyruoklinę skardą, nes prarasite visas sultis. Gera idėja kepti tartą ant kepimo skardos, jei sultys burbuliuoja virš skardos viršaus. Įkaitinkite orkaitę iki 220 ° C / 200 ° C ventiliatoriaus / dujų.

• Pabarstykite cukrų ant skardos pagrindo lygiu sluoksniu. Išdėliokite slyvas ant cukraus viršaus, supjaustytos puse į apačią.

• Marcipaną iškočiokite į šiek tiek mažesnį už skardą apvalų apvalkalą ir sudėkite ant slyvų viršaus.

  pipirinės skumbrės salotos

• Tešlą iškočiokite šiek tiek didesnę, kad ji būtų torto skardos pločio. Ant pyrago viršaus uždėkite pyrago skardą. Kaip skardą kaip orientyrą, supjaustykite apskritimą aplink skardą, kad padarytumėte apskritimą, tada tešlą išdėliokite ant slyvų ir tešlos kraštus apriškite aplink vaisius. Kepinio viršuje padarykite mažą kryželį, kad kepant garai išeitų.

• Kepkite 25–30 minučių, kol pyragas bus traškus ir auksinis, o slyvos suminkštės. Atlaisvinkite tarto kraštus, tada pasukite į lėkštę ir patiekite.