Daugelis įžymybių dietų laikomos „išgalvotomis“ dietomis, bet ne dieta su mažu maistu (arba IBS dieta). Čia yra viskas, ką reikia žinoti apie naujausias dietos tendencijas.
Tai, kas žada, kad per kelias dienas numesite kilogramų, tiesiog gerdami stebuklingus kokteilius, tačiau dieta „Žemas maistas“ (arba IBS dieta) yra visiškai kitokia. Iš pradžių jis nebuvo skirtas svorio metimui (nors tai yra įprasta priežastis), bet kaip mitybos planas, padedantis gydyti dirgliosios žarnos sindromo (IBS) simptomus.
Vartojant įprasčiausius maisto produktus, padedančius sergantiesiems išvengti IBS simptomų, mitybos planas palengvina medicinines problemas ir kartu yra sveika mityba visiems, ieškantiems subalansuoto gyvenimo būdo.
ar lupate chantenay morkas
Kas yra „Fodmap“ dieta?
„Fodmap“ yra moksliškai ištirtas planas, kurį iš pradžių Melburno universitete Australijoje sukūrė dietologai Peteris Gibsonas ir Susan Shepherd, skirtą suaugusiesiems ir vaikams, kenčiantiems nuo dirgliosios žarnos sindromo. Tai dabar yra pagrindinė IBS pacientų valdymo strategija Australijoje.
Kaip tai veikia?
„Fodmap“ yra trumpų angliavandenių, kurie gali sukelti problemų tiems, kurie serga IBS, santrumpa. Šių „Fodmap“ angliavandenių problema yra ta, kad jie blogai absorbuojami plonojoje žarnoje ir patenka į dvitaškį, kur juos fermentuoja bakterijos, ir sukelia dujas.
Nors prasta absorbcija pasitaiko visiems, IBS simptomus kenčiantiems žmonėms - pilvo pūtimas, vidurių pūtimas, viduriavimas - kenčiantys nuo mažų pašarų dietos turėtų iš tikrųjų atsižvelgti į tai, nes tai gali palengvinti kai kuriuos jų simptomus.
„Getty“ vaizdai
Kam tai naudinga?
„Fodmap“ dieta puikiai tinka tiems, kurie serga IBS simptomais ir bando išvengti paūmėjimų, tačiau taip pat gali sudaryti puikų mitybos planą tiems, kurie nori jaustis sveikesni.
Neseniai atlikto tyrimo metu nustatyta, kad 7 iš 10 dirgliosios žarnos sindromu sergančių žmonių simptomai pagerėjo po to, kai išbandė „Fodmap“ dietą. Taigi, jei pavargote gyventi su simptomais, tikrai verta išbandyti!
Dietologai dabar rekomenduoja „Fodmap“ dietą žmonėms, kurie turi problemų virškindami kviečius. Ja taip pat siekiama kovoti su pilvo pūtimu, taigi, net jei neturite IBS, „Fodmap“ dieta gali būti puikus planas išbandyti pilvo pjaustytuvą.
Kaip atrodo tipiška diena?
Skirtingai nuo dietų, skirtų svorio metimui, čia kalbama ne apie valgomo maisto kiekį, o tik apie tam tikras maisto rūšis.
Turėsite sumažinti visų „Fodmap“ maisto produktų suvartojimą nuo keturių iki aštuonių savaičių.
Pradėti pastebėti padarinius turėtų praeiti nuo šio laiko. Tada galite pradėti iš naujo įvesti maisto produktus po vieną, kol surasite dietos priežastis - maisto produktus, kurie pablogina jūsų simptomus.
Internete galima rasti daugybę simptomų stebėjimo priemonių, arba gali būti naudinga vesti maisto dienoraštį, kad galėtumėte lengvai pastebėti pokyčius.
Kokie yra privalumai?
Nuolatiniai IBS simptomai gali visiškai pakenkti tiems, kurie kenčia nuo šios ligos. Sumažinus „Fodmap“ tipo maisto produktus, simptomai gali būti palengvinti ir pagerinti sergančiųjų gyvenimo kokybę.
„Getty“ vaizdai
Aktorė Kirsten Dunst anksčiau pripažino kenčianti nuo IBS
Kaip rašo NHS svetainė, daugelis IBS sergančių žmonių dėl savo būklės tam tikru momentu patirs depresijos ir nerimo jausmus, ir tai gali pagerinti „Fodmap“ dietiniai pokyčiai.
lapiniai kopūstai ir saldžiųjų bulvių karis
„Fodmap“ gali būti pritaikytas atsižvelgiant į asmenų poreikius ir gyvenimo būdo pasirinkimus, be to, jam nereikia vaistų ar vaistų.
Kokie yra minusai?
Kyla tam tikrų ginčų dėl to, ar „Fodmaps“ dieta ilgainiui gali palengvinti simptomus. Fodmaps dieta tikrai nėra IBS gydymas, ji tik palengvina simptomus.
Be to, kaip ir laikantis kitų apibrėžtų dietų, jos laikytis gali būti nepraktiška, taip pat ir finansiškai reikli.
Tai taip pat nėra greitas ištaisymas - prireikia iki dviejų mėnesių, kol pastebėsite „The Fodmaps“ dietos poveikį, ir net tada turėsite pradėti iš naujo įvesti maisto produktus, kad galėtumėte atsekti jūsų konkrečius suveikimus.
Dažnai IBS kyla ne tik dėl maisto, jį gali sukrėsti stresas ir nerimas, kurio negali sumažinti vien tik „Fodmap“ dieta.
Taigi, kokių „Fodmap“ maisto produktų turėčiau vengti?
Pieno
• Šokoladas
• Ledai
• Pienas
• Minkšti sūriai (varškė, rikota)
• Grietinė
• grūdai
• Pupelės
• Žirniai iš juodų akių
• Bulgūras
• Lęšiai
• Miso
• Pistacijos
• Sojos pupelės
• Sojų pienas
„Getty“ vaizdai
vaisiai
• Obuoliai
• Abrikosai
• Gervuogės
• Konservuoti vaisiai
• Datos
• Džiovinti vaisiai
• Fig
• Mango
• Nektarinai
• Papaja
• Persikai
• Kriaušės
• Slyvos
• Slyvos
• Arbūzas
„Getty“ vaizdai
Pagardai
• Česnakai
• Čatnis
• Laikrodis
• Želė
• Marinuoti
• Atsidėk
• Salotų padažas
• Salsa
• Agavas
• Medus
• Hummusas
• Melasa
• Svogūnai
• Pomidorų pasta
• Dirbtinis saldiklis
O kokius maisto produktus, kuriuose mažai riebalų, galiu valgyti?
Daržovės
• Šparaginės pupelės
Pone Choi
• Brokoliai
• Briuselio kopūstai
• Butternut skvošas
• Kopūstai
• Morkos
• Avinžirniai
„Kollardiniai žalumynai
• Cukinijos
• Baklažanai
• Pankoliai
• Žaliosios pupelės
• Žalia paprika
• Imbierą
• Kita
• Salotos
• Alyvuogės
• Pastarnokas
• Žirniai
• Bulvė
• Moliūgas
• Moliūgas
• Ridikėlis
• Raudonieji pipirai
• Špinatai
• Skvošas
• Saulėje džiovinti pomidorai
• Švedas
• Šveicarijos mandardas
• Saldžioji bulvė
• ropė
„Getty“ vaizdai
kapučino pyrago receptas
Vaisius
• Bananai
• Mėlynės
• Spanguolė
• Clementine
• Vynuogės
• Medaus melionas
• Kivi vaisius
• Citrina
• Kalkės
• mandarinų
• Oranžinė
• Aistros vaisiai
• Papaja
• Ananasai
• Avietė
• Šermukšniai
• Braškė
Mėsa ir žuvis
• Jautiena
• Vištiena
• Ėriena
• Kiauliena
• Kumpis
• Quorn
• Turkija
• tunų konservai
• menkės
• Koldūnas
• Plekšnė
• Lašiša
• Upėtakis
• Krabas
• Krevetės
• Omaras
• Austrės
„Getty“ vaizdai
Kiti
• Duona be kviečių
• Migdolai
• Smulkmena
• Rudieji ryžiai
• traškučiai
• Kukurūzų dribsniai
• Kokoso pienas
• Avižiniai dribsniai
• Avižiniai pyragai
• Pušies riešutai
• Polenta
• Popkornas
• košė
• Bulvių miltai
• Pretzels
• Kvinoja
• Rudieji ryžiai
• Ryžių dribsniai
• Ryžių miltai
• Ryžių krispies
• Ryžių makaronai