Vis dar manote, kad svarbiausia mesti svorį yra sumažinti riebalų kiekį jūsų racione?
Daugiau to nėra: įvedama dieta su mažai angliavandenių kiekiu ...
Kokia yra mažai angliavandenių turinti dieta?
Mažai angliavandenių turinti dieta, paprastai vadinama LCHF, yra valgymo planas, skatinantis pasekėjus teikti pirmenybę baltymams, tokiems kaip mėsa, žuvis ir kiaušiniai, ir natūraliems riebalams, pavyzdžiui, sviestui, bei vengti cukraus ir krakmolo.
Tai labai nesudėtinga dieta, nesveriant ir neskaičiuojant kalorijų - laikykitės LCHF principų ir turėtumėte numesti svorio.
Šis dietų, kurių metu gaunama daug baltymų, stilius buvo populiarus tokiose šalyse kaip Švedija ir Norvegija nuo vėlyvųjų naujųjų laikų, tačiau pamažu, bet užtikrintai žengia į JK krantus.
Idėja yra ta, kad maisto produktai, kuriuose yra daugiau riebalų, yra labiau patenkinti, tai reiškia, kad jūs natūraliai suvartosite tai, ko jums reikia, o tada sustosite, kai būsite sotūs - visa tai išnyks jūsų priklausomybė nuo cukraus ir angliavandenių, kurie gali sugadinti jūsų apetitą ir cukraus kiekis kraujyje.
Tyrimai parodė, kad LCHF dieta gali padėti numesti svorio nepakeliant cholesterolio.
Valgydami daugiau riebalų, jūsų kūnas taip pat gali padėti efektyviau deginti riebalus. Kai kurie riebalus deginantys hormonai (adiponektinas) išsiskiria būtent iš jūsų riebalų ląstelių, todėl jie skatina jūsų metabolizmą ir padidina riebalų skaidymo greitį.
Taigi paaiškėja, kad norint sudeginti riebalus, visų pirma reikia valgyti!
Ką galima valgyti laikantis mažai angliavandenių turinčių dietų?
-
- Mėsa
Mėsa yra LCHF kuokštelis. Galite jį virti riebaluose, pavyzdžiui, svieste, ir pagardinti, kaip norite, nesijaudindami apie kiekvieno colio riebalų apipjaustymą, kaip tai gali būti daroma su kitais svorio metimo planais.
terapinis auklėjimas trumpai
-
- Kiaušiniai
Išplakti, apibarstyti, kepti arba kepti kiaušiniuose - kiaušiniai yra įdaru ir supakuoti su sveikais baltymais.
-
- Žuvis ir jūros gėrybės
Nei viena žuvies rūšis neribojama, nors pasekėjai dažnai renkasi riebią, riebią žuvį, pavyzdžiui, lašišą ar skumbrę.
-
- Daržovės
Tačiau ne visos daržovės yra vienodos ir, jei sekate LCHF, turėtumėte vartoti tik tokias daržoves, kurios užaugintos virš žemės. Tai reiškia, kad galėsite mėgautis kopūstais, brokoliais, šparagais, cukinijomis, baklažanais, pomidorais, paprikomis ir dar daugiau, tačiau rekomenduojama vengti daržovių. Svogūnus paprastai leidžiama vartoti saikingai.
kokie ankstyvo persileidimo požymiai
-
- Riešutai ir sėklos
Puikiai tinka ganyti, riešutai ir sėklos sukuria puikų riebų užkandį, nors šiems maisto produktams vis tiek reikėtų būti santūriems.
-
- Gluosniai
Turtingi ir kreminiai padažai prideda skonį ir rekomenduojamus riebalus prie patiekalų - pabandykite bernaise, hollandaise ar sūrio padažus gaminti priešpiečiams ar vakarienei.
-
- Arbata ir kava
Kofeinas vis dar yra meniu - tiesiog išsukite iš savo cukraus, jei jo turite, ir rinkitės riebų pieną ar grietinėlę.
Jums gali tekti pergalvoti savo įprastą patiekalą su makaronais ar kepti vakarienę, tačiau maistas, kuriame mažai angliavandenių, gali būti sotus ir gausus.
„Getty“ vaizdai
Kaip atrodo tipiška diena?
Pusryčiai: Kava su grietinėle, šonine ir kiaušiniais, virtais svieste arba kokosų aliejuje
Pietūs: Salotos su sūriu arba liesi baltymai, pavyzdžiui, vištiena
Vakarienė: Mėsa, virta svieste arba kokosų aliejuje, patiekiama su kreminiu padažu ir daržovėmis
Užkandžiai: Riešutai, jogurtas ar sauja uogų, jei jas valgote
Jei norite, vaisiai, kurių sudėtyje yra mažai cukraus, pavyzdžiui, uogos, alkoholis, ir nedideli kiekiai tamsaus šokolado, taip pat gali būti suvartoti kaip plano dalis - jūs patys turite pasakyti, koks griežtas norite būti.
Ko turėčiau vengti LCHF?
-
- Cukrus
Blogos žinios, jei turite mielą dantį - cukrus yra didžiausias niekuo dėtas dalykas tiems, kurie laikosi LCHF principų. Tai reiškia, kad reikia iškepti kepinius, saldainius, grūdus, gazuotus gėrimus ir kitus pagrindinius pažeidėjus.
„Getty“ vaizdai
figų čatnio receptas
-
- Krakmolai
Kaip jau spėjote atspėti, krakmolingi angliavandeniai, tokie kaip ryžiai, makaronai, duona ir bulvės, taip pat neįeina į meniu. Įpratę prie tokio valgymo galite išbandyti pakaitalų, pavyzdžiui, žiedinių kopūstų ryžių ar spiralizuotų daržovių makaronų.
-
- Vaisius
Nors vaisiai yra natūralūs, juose yra daug cukraus. Jei norite, galite valgyti kartą per laiką, tačiau pagalvokite apie tai, pavyzdžiui, turėdami šokoladinį batonėlį ar kitą progą, o ne kasdienį maistą.
-
- Margarinas
Margarinas yra pilnas nesveikų cheminių medžiagų ir nenatūraliai daug riebalų - jums geriau valgyti natūralų sviestą.
-
- Alaus
Alkoholis gali būti geriamas saikingai pagal LCHF planus, tačiau mielaus, saldaus alaus nėra patvirtintame sąraše, nes jame yra daug angliavandenių.
Jei abejojate, perskaitykite etiketę: angliavandenių turinčiame maisto komponente turėtų būti ne daugiau kaip 5%.
Kokie yra mažai angliavandenių turinčios dietos privalumai?
Taigi kodėl mažai riebalų turintys angliavandeniai? Tyrimai parodė, kad šios rūšies dietos yra labiau linkusios numesti svorio, palyginti su tradiciniu mažai riebalų turinčiu metodu.
Tai taip pat gerai kontroliuoja cukraus kiekį kraujyje ir leidžia dalyviams valgyti neribotą kiekį tam tikrų maisto produktų, o ne skelbti apie apribojimus.
Kokie yra minusai?
Nors tai gali padėti skatinti sveiką cukraus kiekį kraujyje, diabetikams, vartojantiems vaistus, gali paaiškėti, kad pokyčiai yra tokie reikšmingi, kad pagerėjimas trukdo jiems vartoti vaistus. Diabetikams reikėtų pasitarti su gydytoju prieš pradedant valgyti mažai riebalų turinčių angliavandenių planą.