Citrinų ir baltojo šokolado keksiukai

tarnauja:

Įgūdžiai:

vidutinis

Paruošimas:

20 min

Virimas:

18 min

Zesty citrinų keksiukai su kreminiu, saldžiu baltojo šokolado sviestiniu kremu, ant viršaus užpiltu ledų stiliaus sūkuriu. Pakeiskite įprastą šių skanių citrinų ir baltojo šokolado keksų keksų receptą, kad jie tikrai sužavėtų šeimą.

Ingridientai

Už
keksiukai:
120g sviesto, suminkštinta
150g rutulio cukraus
Tarkuota žievė iš 1 citrinos
2 dideli kiaušiniai kambario temperatūroje (mes naudojome „Ella Valentine“ kiaušinius)
200g savaiminių miltų
1 šaukštelio kepimo miltelių
125ml pieno
Už
baltojo šokolado sviestinis kremas:
120g sviesto, suminkštinta
200g cukraus pudros, išsijotas
50g baltojo šokolado, ištirpinto
Jums taip pat reikės:
12 skylių muffino skarda
12 keksiukų dėklų

Metodas

Dėl keksiukų: įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C / 350 ° F / dujų. 4. Įdėkite 12 skylių muffino skardą dėžutėmis.
Miltus ir kepimo miltelius išsijokite kartu į didelį švarų dubenį ir atidėkite.
Atskirame dideliame švariame dubenyje grietinėlę išplakite iki sviesto ir cukraus iki purumo ir purumo, tada įpilkite citrinos žievės.
Įmaišykite kiaušinius po vieną, gerai plakdami po kiekvieno pridėjimo.
Įpilkite pusę miltų, tada pusę pieno ir sulankstykite. Pakartokite, pridėdami likusių miltų ir pieno, tada vėl sulankstykite.
Šaukštą mišinio supilkite į keksiukų dėžutes, užpildydami ¾ viso kelio, ir kepkite 18 minučių arba tol, kol į centrą įkišta kokteilio lazdelė pasirodys švari. Išimkite keksiukus iš orkaitės ir padėkite ant vielos lentynų, kad visiškai atvėstų.
Dėl baltojo šokolado sviestinio kremo: Dideliame švariame dubenyje išplakite sviestą, tada palaipsniui įpilkite ir įmaišykite cukrų iki vientisos ir kreminės masės.
Įpilkite atvėsintą ištirpintą šokoladą ir toliau kremuokite, kol visiškai susimaišys.
Naudodami vamzdynų maišelį, supilkite sviesto kremą ant keksiukų, tada papuoškite citrinos žieve ir tarkuotu baltuoju šokoladu.
aldi maltos jautienos kaina