Ar tu myli „Crunchies“? Niekada negalvokit, kaip lengva juos gaminti namuose! Namuose pagamintą korį nėra taip sunku pagaminti, kaip jūs manote, ir įsitikinę, kad viskas, ką jums reikia padaryti, yra uždengti jį trupučiu šokolado - paprasta!
Jūs galite padaryti savo strypus tiek storus, kiek norite. Jei norite atkurti storą „Crunchies“ formą, būtinai supilkite korio mišinį į storą padėkliuką. Jei norite mažai kąsnių, sutrinkite korį, kad padarytumėte atsitiktines formas - pasirinkimas yra jūsų. Jūs netgi galite pabandyti padengti jį tamsiu, baltu ar skonio šokoladu.
Šis receptas sudaro maždaug 12 mažų batonėlių.
agrastų pyrago receptai
Ingridientai
- 200g pieno šokolado
Dėl korio centro
- 175g granuliuoto cukraus
- 125g aukso sirupo
- 1½ šaukštelio šaukštelio bikarbonato sodos
Tai vaizdas 1 iš 5
1 žingsnis
Į keptuvę suberkite cukrų ir auksinį sirupą ir įpilkite 2 šaukštus vandens. Leiskite cukrui ištirpti ant silpnos ugnies, tada užvirkite, kol cukrus pasiekia įtrūkimo stadiją (156 ° C arba 300 ° F cukraus termometru). Jei neturite termometro, truputį įmeskite į šalto vandens puodelį; iškart turėtų pasidaryti sunku.
liekninantis pasaulio makaronų sūrį su karku
Tai vaizdas 2 iš 5
2 žingsnis
Kai karamelė pakankamai karšta, greitai įmerkite į druskos bikarbonatą ir gerai išmaišykite. Jis iš karto putos, bet jūs turite įsitikinti, kad visi sodos kristalai ištirpo. Supilkite ant riebios kepimo skardos ir leiskite sukietėti.
Tai vaizdas 3 iš 5
3 žingsnis
Prieš tai, kai pasidaro per sunku, pažymėkite korėtą aliejumi pagamintą peilį, kad būtų lengviau įsitvirtinti norimoje formoje.
Tai vaizdas 4 iš 5
4 žingsnis
Kol korys kietėja, ištirpinkite šokoladą ant viryklės arba mikrobangų krosnelėje ir leiskite atvėsti. Švelniai suskaidykite korį į strypus ir panardinkite į atvėsintą šokoladą, kol jis bus visiškai uždengtas. Prieš perkeldami į šaldytuve esantį riebalams nelaidžiojo popieriaus lapą, leiskite tvirtai pritvirtinti prie vielos lentynos (po plokštele apačioje).
haagen dazs Islandija
Tai vaizdas 5 iš 5
5 žingsnis
Ir jūsų baigti „Crunchie“ batonėliai yra paruošti mėgautis!
Kur toliau?
Peržiūrėkite daugiau nuostabių naminių mėgstamų patiekalų variantų
Daugiau neklaužadų šokolado receptų
10 nuostabių dalykų, kuriuos galima pasidaryti su „Creme Eggs“