
- Sveika
tarnauja:
4Įgūdžiai:
lengvaKaina:
pigiaiParuošimas:
15 minVirimas:
30 minŠi maistinga moliūgų ir kalakutienos sriuba skanų šeimos patiekalą gamina bet kurią savaitės dieną, tačiau ant viršaus galite pridėti vorą, skirtą Helovinui.
Ingridientai
- Už
- moliūgų sriuba:
- 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
- 2 svogūnai, grubiai supjaustyti
- 1kg moliūgo arba butternut moliūgo, nulupti ir supjaustyti į 2-3cm gabaliukus
- 1 valgomasis šaukštas švelnių kario miltelių
- 3 česnako skiltelės, grubiai supjaustytos
- 700ml vištienos atsargos, pagamintos iš atsargų kubelių
- 150 g pakuotės rūkytų kalakutienos drožlių, smulkiai supjaustytų
- Už
- voratinklio efektas:
- Natūralus jogurtas
- Kokteilio lazdelė
Metodas
Į didelę keptuvę įpilkite aliejaus ir svogūnų ir virkite ant vidutinės ugnies 5 min. Įpilkite į moliūgą arba moliūgą ir virkite dar 6 - 8 minutes, kol paruduos, retkarčiais pamaišydami. Įmaišykite kario miltelius ir virkite 30 sek., Prieš pridėdami česnaką ir atsargas.
Užvirkite ir troškinkite 10 minučių, kol moliūgas ar moliūgas suminkštės.
Išplakite sriubą rankiniu trintuvu, virtuviniu kombainu ar skystikliu iki vientisos masės. Supilkite sriubą atgal į keptuvę, suberkite susmulkintus kalakutienos skustukus ir troškinkite 2 - 3 minutes, kol kalakutiena išvirs ir gerai pasūdykite.
Patiekite 4 induose arba virimo puode su voratinklio dizainu viršuje - skaitykite mūsų patarimą aukščiau. Ši sriuba puikiai dera su traškiąja duona.